क्या मुर्गी एक स्तनपायी है?
मुर्गी एक कृषि पशु है जो जर्मनी में व्यापक है। मांस की खपत के अलावा, यह मुख्य रूप से अंडे हैं जो उद्योग में उपयोग किए जाते हैं। हालांकि, मुर्गी का प्रजनन स्तनपायी से अलग होता है।
चिकन - इतिहास और पालन
- प्रसिद्ध घरेलू चिकन, जिसका उपयोग मांस और अंडे की खपत के लिए भी किया जाता है, एक चिकन का पालतू रूप है जो कभी जंगली था, एशियाई बैंकिवा चिकन। इस बीच घरेलू चिकन को लक्षित प्रजनन के माध्यम से मांस सेट (ब्रॉयलर मुर्गियां) या अंडा उत्पादन (मुर्गियां बिछाने) के लिए अनुकूलित किया गया है। यह पशु स्वास्थ्य की कीमत पर है।
- एक गैर-जैविक खेत का ब्रॉयलर आमतौर पर 28 दिनों से अधिक पुराना नहीं होगा। 40 ग्राम के जन्म के वजन के साथ, जब वध किया जाता है तो इसका वजन 1.5 किलोग्राम होता है। इन सबसे ऊपर, यह तेजी से वजन बढ़ने से संवेदनशील चिकन पैरों को दर्दनाक नुकसान नहीं होता है शायद ही कभी पैर भार भार के नीचे गिरते हैं और जानवर केवल अपने अंतिम दिन बिताते हैं झूठ बोलना।
- दूसरी ओर, मुर्गियाँ बिछाने के उत्पादन में, केवल मादा का उपयोग किया जाता है, नर को हैचिंग के तुरंत बाद छाँटा जाता है, मार दिया जाता है और मुख्य रूप से पशु चारा में संसाधित किया जाता है। बिछाने वाली मुर्गियों को प्रजनन द्वारा चुना जाता है ताकि वे असामान्य रूप से उच्च स्तर के अंडे दे सकें। ऐसा उच्च प्रदर्शन वाला जानवर एक वर्ष में 330 अंडे तक देता है (मूल मुर्गियां आधी भी नहीं)। यानी बहुत सारी ऊर्जा। अकेले इस कारण से, जानवर बूढ़े नहीं होते हैं, दुर्लभ मामलों में चार महीने तक। लगातार अंडे का उत्पादन कमजोर और तनावपूर्ण होता है, और पंख तोड़ना और अन्य व्यवहार संबंधी विकारों की ओर जाता है। क्योंकि उनका मांस उतना स्वादिष्ट नहीं होता है, बिछाने वाली मुर्गियाँ सूप मुर्गियों के रूप में बेची जाती हैं।
मुर्गी स्तनपायी क्यों नहीं है
- मुर्गियां तीतर की तरह होती हैं, कृषि की दृष्टि से उन्हें कुक्कुट को सौंपा जाता है। यह ज्ञात है कि मुर्गियां अंडे देती हैं जिनसे चूजे ऊष्मायन अवधि के बाद निकलते हैं। पंख पक्षी परिवार की एक विशिष्ट विशेषता है। दूसरी ओर, स्तनधारी अपनी संतानों को दूध पिलाते हैं और कम या ज्यादा स्पष्ट फर जैसी त्वचा को ढकते हैं।
- स्तनधारी का विकास भी माँ पशु के गर्भाशय (गर्भ) में होता है। अधिकांश चूजे गर्भ के बाहर विकसित होते हैं, जो चूने के अंडे के खोल में संरक्षित होते हैं। तथाकथित हाउंडस्टूथ द्वारा मुर्गी और मुर्गे को जोड़कर निषेचन होता है। हालांकि, मुर्गी भी बिना मुर्गे द्वारा निषेचित किए अंडे देती है।
- अंडे देने के तुरंत बाद, अंडे को लगभग 21 दिनों तक इनक्यूबेट किया जाता है। नस्लों को बिछाने में, प्रजनन वृत्ति मुश्किल से स्पष्ट होती है। हैचिंग के बाद, चूजे पहले से ही पूरी तरह से विकसित हो चुके होते हैं और मां (मुर्गी कहा जाता है) का पालन करते हैं जब तक कि वह अब जिम्मेदार महसूस नहीं करती। चिकन की नस्ल के आधार पर, यह पांच से ग्यारह सप्ताह के बीच हो सकता है।
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