VIDEO: रोस्ट टर्की को रोस्टिंग ट्यूब में बनाना
टर्की को रोस्टिंग ट्यूब में रोस्ट करने के कई फायदे हैं। एक बात के लिए, आपका ओवन साफ रहता है, कि मांस निविदा बनी रहती है और यह जल्दी भी होती है। नीचे 8 लोगों के लिए एक रेसिपी है।
डेविल सॉस के साथ रोस्ट टर्की के लिए पकाने की विधि
सबसे पहले प्याज को छील लें। ½ प्याज को बारीक क्यूब्स में काट लें। बाकी को एक तरफ रख दें।
अचार को भी छोटे छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
केचप के साथ प्याज और खीरे के क्यूब्स मिलाएं और नमक, काली मिर्च और पेपरिका पाउडर के साथ सब कुछ मिलाएं।
अब ओवन को बिना ग्रिड के 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।
जब आप टर्की रोस्ट को धो लें और सुखा लें, तो उसमें नमक, काली मिर्च और पेपरिका पाउडर डालें।
अब तैयार टर्की रोस्ट को रोस्टिंग ट्यूब में डालें जिसे आपने पहले एक तरफ बंद किया था।
बचे हुए प्याज़ को बड़े टुकड़ों में काट लें और रोस्टिंग ट्यूब में डाल दें।
अब शोरबा को नली में डालें और सावधानी से बंद कर दें।
अब तैयार पैकेज को कोल्ड ग्रिड पर रखें।
पन्नी को सुई से 1-2 बार छेदें।
वायर रैक को ओवन में रखें और सभी चीजों को 200 डिग्री पर लगभग 45 मिनट तक पकाएं।
इस बीच, मूंगफली को काट लें।
खाना पकाने के समय के अंत में, रोस्टिंग ट्यूब को ओवन से बाहर निकालें और पन्नी के शीर्ष को काट लें।
अब इसे पेंट करें भुना मांस साथ शहद और सरसों और मूंगफली के साथ छिड़के।
225 डिग्री पर, अब पूरी चीज को और 10 मिनट तक पकाना है।
फिर रोस्ट को फॉयल से निकाल कर अलग रख दें।
ग्रेवी को एक लंबे कंटेनर में डाल दें ताकि आप इसे प्यूरी कर सकें। अब टमैटो सॉस में डालें, सब कुछ तीखा स्वाद लें और सॉस को रोस्ट के साथ परोसें।
रोस्टिंग ट्यूब यह सुनिश्चित करती है कि आपका भुना हुआ सूअर का मांस अच्छा और रसदार बना रहे और इस प्रकार ...
रोस्टिंग ट्यूब में भूनने के फायदे हैं
आप बिना कोई चर्बी डाले सब कुछ भून लें।
मांस या मछली कोमल और रसदार रहते हैं।
मसालों का प्रभाव अधिक तीव्र होता है, इसलिए उनका स्वाद अच्छा होता है व्यंजन बेहतर।
आपको शायद ही जरूरत है पानी, क्योंकि लगभग सब कुछ अपने आप पक जाता है रस.
