VIDEO: एक पैनकेक में कितनी कैलोरी होती है
सामग्री निर्धारित करती है कि पैनकेक में कितनी कैलोरी है
- कई पैनकेक रेसिपी हैं जो एक दूसरे से बहुत अलग हैं। सच है, पैनकेक की मूल सामग्री हमेशा होती है अंडे, आटा और दूध. हालाँकि, आप पैनकेक में जितने अधिक अंडे डालेंगे, आपके पैनकेक में उतनी ही अधिक कैलोरी होगी। इसके अलावा, निश्चित रूप से, इसका स्वाद बदल जाता है।
- पैनकेक बाहर खाते समय, ध्यान दें कि "पैनकेक" और "पैनकेक" शब्द एक संकेत हैं कि गूंथा हुआ आटा शायद इसमें बहुत सारे अंडे हैं, इसलिए शायद पैनकेक कैलोरी में बहुत अधिक है।
- 6-7 पैनकेक के लिए एक औसत पैनकेक रेसिपी में लगभग 250 ग्राम गेहूं का आटा, 4 अंडे और 375 मिली दूध होता है। इसके अलावा, प्रत्येक पैनकेक के लिए पैन में तलने के लिए कम से कम 10 ग्राम घी या तेल की गणना करें। इसलिए एक पैनकेक का औसत कैलोरी मान 315 कैलोरी होता है।
- पैनकेक में कितनी कैलोरी होती है, यह भी पैनकेक की मोटाई पर निर्भर करता है। यदि आप अपने पेनकेक्स को बहुत पतला बनाते हैं, तो उनमें स्वाभाविक रूप से मोटे लोगों की तुलना में कम कैलोरी होगी।
- एक पैनकेक में कैलोरी की संख्या न केवल आटा की सामग्री पर निर्भर करती है, बिल्कुल। आप इसे कैसे साबित करते हैं यह उतना ही महत्वपूर्ण है। यदि आप हैम और पनीर के साथ एक शक्तिशाली पैनकेक ऊपर रखते हैं, तो आप जल्दी से 600-700 कैलोरी प्राप्त करेंगे। इसके विपरीत, सेब का पैनकेक बनाने से आपकी कैलोरी की बचत होगी। इसके अलावा, कैलोरी बचाने के लिए अपने पेनकेक्स पर मीठे सिरप या चॉकलेट सॉस से बचें।
- यदि आप एक स्वस्थ पैनकेक खाना चाहते हैं जो आपको भर देगा, तो गेहूं के आटे को पूरे गेहूं के आटे से बदल दें।
दादी माँ का पैनकेक - इस तरह इसका स्वाद होता है
पेनकेक्स मीठे के साथ-साथ नमकीन भी होते हैं। दादी की रेसिपी के अनुसार तैयार...
स्वादिष्ट, हल्के पेनकेक्स के लिए मूल नुस्खा
आप इस रेसिपी का उपयोग कुछ कम कैलोरी वाले जल्दी से बनाने के लिए कर सकते हैं पेनकेक्स जिसमें प्रति पीस केवल 180 कैलोरी होती है। अगर आप उस पर क्लिक करते हैं भुना मांस यदि आप पैनकेक के बिना करते हैं और पैनकेक को ओवन में 220 डिग्री पर लगभग 15 मिनट के लिए बेक करते हैं, तो आप और भी अधिक कैलोरी बचा सकते हैं क्योंकि तलने के लिए आपको किसी वसा की आवश्यकता नहीं होती है।
- एक प्याले में मैदा और नमक मिलाकर बीच में एक कुआं बना लीजिए.
- अंडे और थोड़ा दूध कुएं में डालें।
- मिश्रण को फेंटें, धीरे-धीरे अधिक से अधिक दूध डालें।
- सभी चीजों को तब तक फेंटें जब तक आपको एक चिकना आटा न मिल जाए।
- पैन में थोड़ा फैट पिघलाएं और अब पैन में बैटर का छठा हिस्सा डालें। पैन को एक कोण पर पकड़ें ताकि घोल पैन के तले में फैल जाए।
- पैनकेक को दो से पांच मिनट के लिए दोनों तरफ से भूनें, यह आपके इच्छित ब्राउनिंग पर निर्भर करता है।
आपका हल्का पैनकेक कैलोरी में कम रहता है यदि आप इसे सेब की चटनी के साथ ब्रश करते हैं, जामुन के साथ छिड़कते हैं या पाउडर चीनी के साथ छिड़कते हैं।