एक कप कॉफी में कैफीन की मात्रा
क्या आपने कभी सोचा है कि एक कप कॉफी में कितना कैफीन होता है? इस प्रश्न का उत्तर देना इतना आसान नहीं है क्योंकि यह कप के प्रकार और कॉफी की तैयारी पर निर्भर करता है। यहां पता लगाएं कि सामान्य तैयारी विधियों और अन्य पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों में औसत कैफीन सामग्री कितनी अधिक है।
![एस्प्रेसो में औसतन कैफीन की मात्रा सबसे अधिक होती है।](/f/bcde93ca543f74b4f144da9ffbe94a51.jpg)
ठेठ कॉफी कप के आयाम
यह अनुमान लगाने में सक्षम होने के लिए कि एक कप में कैफीन की मात्रा कितनी अधिक है कॉफ़ी आपको सबसे पहले प्रत्येक कप में सामग्री की मात्रा जानने की जरूरत है।
- उदाहरण के लिए, यदि आप तथाकथित कप से कॉफी पीते हैं, तो इसमें 125 मिली होगी। एक कटोरा एक छोटा, सपाट कप होता है जिसे आमतौर पर कॉफी सेवाओं में शामिल किया जाता है।
- दूसरी ओर एक बड़े और लम्बे कॉफी कप को "मग" या मग कहा जाता है और इसकी क्षमता 250 मिली होती है।
- एक जंबो कप जो मग के आकार से दोगुना हो, यानी 500 मिली, भी संभव होगा।
- एक एस्प्रेसो और एक मोचा आमतौर पर मोचा कप में परोसा जाता है, जो संस्करण के आधार पर 60 और 90 मिलीलीटर के बीच हो सकता है।
कैफीन निकासी - इससे कॉफी छोड़ना आसान हो जाता है
एक कप कॉफी के बिना बिस्तर से नहीं उठ सकते? पढ़ें कि आप कैसे कर सकते हैं...
पेय पदार्थों और भोजन में कैफीन की मात्रा
आपकी कॉफी कैसे तैयार की जाती है, इसके आधार पर या परोसा जाता है, अलग-अलग प्रकार की कॉफी की कैफीन सामग्री काफी भिन्न हो सकती है:
- उदाहरण के लिए, यदि आप सामान्य फिल्टर कॉफी पीते हैं, तो इसमें कॉफी के प्रकार और इसे कैसे तैयार किया जाता है, इसके आधार पर प्रति 125 मिलीलीटर में 90 और 120 मिलीग्राम के बीच होता है। स्वस्थ और गैर-गर्भवती वयस्कों के लिए प्रतिदिन 300 मिलीग्राम कैफीन के अनुशंसित दिशानिर्देश मूल्य के अनुसार तो आप मूल रूप से लगभग 3 कप (कटोरे) या एक दिन में एक मग से थोड़ा अधिक उपयोग कर सकते हैं पीने के लिए। यदि आप प्रतिदिन एक जंबो कप फिल्टर कॉफी पीते हैं, तो दूसरी ओर, आप दिशानिर्देश मूल्य (360 से 480 मिलीग्राम कैफीन) से काफी अधिक होंगे।
- एक मोचा कॉफी में लगभग 100 से 130 मिलीग्राम कैफीन प्रति 125 मिली, यानी लगभग 50 से 75 मिलीग्राम प्रति मोचा कप (60 से 90 मिली) होता है। तो आप एक दिन में लगभग 5 से 6 कप मोचा पी सकते हैं।
- दूसरी ओर, आपको एक एस्प्रेसो से सावधान रहना चाहिए जिसमें प्रति 125 मिलीलीटर में लगभग 125 से 150 मिलीग्राम कैफीन होता है। एक डबल एस्प्रेसो 50 मिली का होता है, इसलिए आपको केवल 5 डबल एस्प्रेसो पीना चाहिए।
- हालांकि, अभी बताए गए दिशा-निर्देशों के साथ, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि कई अन्य पेय भी हैं कभी-कभी बहुत अधिक कैफीन होता है, जो कॉफी के लिए आपके दैनिक मार्गदर्शक मूल्य को काफी कम कर देता है कर सकते हैं। यदि आप उदाहरण के लिए पसंद करते हैं कोला पेय, एक सामान्य गिलास (लगभग 200 मिली) में 30 से 50 मिलीग्राम कैफीन होता है। एनर्जी ड्रिंक्स में कैफीन की मात्रा लगभग 30 मिलीग्राम प्रति 100 मिली होती है, इसलिए आप उदाहरण के लिए "रेड बुल" के कैन में लगभग 80 मिलीग्राम कैफीन का सेवन करेंगे। बार-बार सेवन करने पर भी चाय आपको ध्यान देना चाहिए कि इसमें प्रति कप 20 से 50 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो कि पकने की प्रक्रिया की विविधता और अवधि पर निर्भर करता है।
- लेकिन कुछ भोजन आंशिक रूप से उच्च कैफीन सामग्री है। यदि आप उदाहरण के लिए पसंद करते हैं चॉकलेट आप एक बार मिल्क चॉकलेट के लिए लगभग 15 से 20 मिलीग्राम कैफीन का सेवन करेंगे। उच्च कोको सामग्री के कारण डार्क चॉकलेट में प्रति 100 ग्राम में 80 मिलीग्राम कैफीन भी होता है।
आपको यह लेख कितना उपयोगी लगा?