अजवाइन को पाले से बचाएं
बहुत से लोग अपना किचन गार्डन चाहते हैं। तुम्हारा भी? यदि आप सहमत हैं, तो आप निश्चित रूप से ताजी सब्जियां चाहेंगे, जिन्हें आप अपनी इच्छानुसार उगा सकते हैं। हालाँकि, बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि फ़सलें हाइबरनेट भी कर सकती हैं। अजवाइन को पाले से भी आसानी से बचाया जा सकता है। यह काम किस प्रकार करता है? बस आगे पढ़ें।
पाले से प्रभावी बचाव
एक घर का बगीचा जिसमें आप सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ लगाना न केवल सस्ता है, बल्कि अत्यंत सुविधाजनक भी है। अजवाइन और अन्य जड़ वाली सब्जियां सर्दियों के महीनों में भी बिस्तर पर रह सकती हैं।
- -5 डिग्री सेल्सियस से थोड़ा नीचे होने पर अजवाइन और डंठल आसानी से बिस्तर में रह सकते हैं। हालांकि, जब overwintering, यह महत्वपूर्ण है कि आपने पौधों को वसंत में बोया है और वे एक अच्छे आकार में पहुंच गए हैं।
- इसके अलावा सर्दियों के महीनों में, सुनिश्चित करें कि अजवाइन धूप वाली जगह पर हाइबरनेट हो। सर्दियों का सूरज पौधे को गर्म करता है ताकि अजवाइन न केवल रात के ठंढ से ठीक हो जाए, बल्कि वसंत में भी खूबसूरती से अंकुरित हो जाए।
- सर्दियों में अजवाइन की प्रजातियों में कोई अंतर नहीं है। चाहे अजवाइन, अजवाइन या अजवाइन - पौधों को हमेशा ओवरविन्टर किया जा सकता है।
- आप पौधों को ऊन से भी ढक सकते हैं और उन्हें पाले से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।
- यदि तापमान स्थायी रूप से -10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो आपको ठंडे फ्रेम में सर्दियों के बारे में सोचना चाहिए। कोल्ड फ्रेम का इस्तेमाल ज्यादातर शुरुआती वसंत में जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए किया जाता है। बिस्तर एक जैसे हैं ग्लासहाउसहालांकि, शायद पचास सेंटीमीटर की एक छोटी सी ऊंचाई है। अजवाइन के पौधे की जड़ों को मिट्टी में खोदें और पौधे के चारों ओर एक दीवार बनाने के लिए मिट्टी की परत लगाएं।
- यदि आपके पास एक ठंडा फ्रेम है, तो आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि सर्दियों में अच्छा वेंटिलेशन हो। इसलिए, जैसे ही तापमान हिमांक बिंदु से ऊपर हो, ठंडे फ्रेम की छत को खोल दें। रात में आप छत को फिर से बंद कर सकते हैं और पौधों को पाले से बचा सकते हैं।
चूंकि जीरियम सबसे लोकप्रिय पॉटेड पौधों में से एक है, आप इसे लगभग हर जगह पा सकते हैं ...
हाइबरनेट कटा हुआ अजवाइन
यदि आपके पास फसल से बचा हुआ अजवाइन है, तो आप सर्दियों में कंद या डंठल का अच्छी तरह से आनंद लेना चाहेंगे। सदियों पहले लोगों ने सर्दियों में जड़ वाली सब्जियों को बिना पाले से नुकसान पहुंचाए स्टोर करने के प्रभावी तरीके खोजे थे।
- सेलेरी को आप तहखाने में बिना किसी परेशानी के स्टोर कर सकते हैं। क्या आप अभी भी अपने दादा-दादी के आलू के तहखाने को जानते हैं? आप इसी तरह सर्दियों में अजवाइन के बल्ब भी ला सकते हैं।
- तहखाने को ठंढ से मुक्त और ठंडा होना चाहिए। 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे का तापमान विशेष रूप से उपयुक्त साबित हुआ है।
- आदर्श रूप से, तहखाने के कमरे का फर्श मिट्टी से बना होता है। हालांकि, इस प्रकार के निर्माण का शायद ही कभी उपयोग किया जाता है। कमरे की हवा को नम रखने के लिए आप कुछ तरकीबें अपना सकते हैं, जो भंडारण के लिए आवश्यक है। बेसमेंट रूम में एक बाल्टी पानी रखें। नम ईंटें भी धीरे-धीरे कमरे की हवा में नमी छोड़ती हैं।
- आप मिट्टी और रेत से भरे लकड़ी के बक्सों में किसी भी जड़ वाली सब्जियों को ओवरविन्टर कर सकते हैं। अजवाइन को जमीन में गाड़ दें और कंद के ऊपर एक पतली परत डालें।
- आप अपने बगीचे में कटे हुए अजवाइन के डंठल या अजवाइन के बल्ब भी ओवरविनटर कर सकते हैं। धरती में गड्ढा खोदो। कुंड लगभग तीन फीट चौड़ा और आठ या बारह इंच गहरा होना चाहिए। अब सब्जियों को मिट्टी के डिब्बे में डालकर मिट्टी से ढक दें। कुंड को पाले से बचाने के लिए पुआल और पत्तियों को जमीन पर रख दें।
- आप इस वेरिएंट को कोल्ड फ्रेम में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि धूप के संपर्क में आने पर तापमान बहुत अधिक न बढ़े।
