VIDEO: ओवन में ब्रेड को डीफ्रॉस्ट करना
ब्रेड को धीरे से पिघलाएं
ताजा, क्रस्टी ब्रेड स्वादिष्ट है! कौन नहीं जानता। यदि आपने फ्रोजन ब्रेड को स्टोर कर रखा है और उसे पिघलना चाहते हैं, तो आप निम्नानुसार आगे बढ़ सकते हैं:
- ब्रेड को फ्रीजर से निकाल लें।
- पन्नी को हटा दें - यदि मौजूद है - या इसे फ्रीजर से बाहर निकालें।
- अब ब्रेड को कमरे के तापमान पर 2 से 3 घंटे के लिए रख दें।
उसके बाद इसे अभी तक thawed नहीं किया जाएगा। यह भी ठीक है, क्योंकि यह केवल अगले चरण में किया जाता है, जब आप ओवन में रोटी डालते हैं। रोटी के वजन पर भी विचार करें। रोटी जितनी भारी और मोटी होगी, उसमें उतनी ही देर लगेगी विगलन.
जमे हुए बैगूलेट्स का स्वाद ऐसे लग सकता है जैसे वे बेकरी से ताजा हों जब आप ...
ब्रेड को ओवन में क्रिस्पी होने तक बेक करें
रोटी की रोटी कमरे के तापमान पर कुछ समय तक रहने के बाद, अब इसे ओवन में रखा जा सकता है। वहां यह पूरी तरह से पिघल जाएगा और क्रिस्पी भी हो जाएगा।
- ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- - अब इसमें ब्रेड डालें और उसमें करीब 12 से 15 मिनट तक बेक होने दें.
- तब रोटी न केवल पिघलेगी, बल्कि बाहर से भी कुरकुरी होगी और फिर बेकरी से ताज़ी खरीदी हुई रोटी की तरह दिखाई देगी।
यदि आप केवल ब्रेड के अलग-अलग स्लाइस को डीफ्रॉस्ट करना चाहते हैं और उन्हें कुरकुरा बनाना चाहते हैं, तो बस उन्हें टोस्टर में रखें। फिर आपको ब्रेड का एक स्वादिष्ट, कुरकुरा टुकड़ा मिलेगा।
यह ब्रेड रोल के साथ इसी तरह काम करता है
- आप के साथ भी ऐसा ही कर सकते हैं बन आगे बढ़ना। यदि आपने उन्हें पहले से फ़्रीज़ किया है तो आप उन्हें फिर से बेक कर सकते हैं।
- आपको पहले उन्हें थोड़ा डीफ़्रॉस्ट करने की ज़रूरत नहीं है, आप उन्हें सीधे ओवन में रख सकते हैं। उसी तापमान पर, वे फिर से अच्छे और कुरकुरे होंगे।
- और भी बेहतर परिणाम के लिए, आप बन में पहले से कुछ मिला सकते हैं पानी स्प्रे
