VIDEO: आंवले की दो रेसिपी
यह स्वादिष्ट मफिन रेसिपी को आसान बनाता है
- अपने ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- बेकिंग शीट पर मफिन बैटर के लिए बारह पेपर लाइनर्स वितरित करें।
- अपने आंवले के आकार के आधार पर, आपको उन्हें छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए।
- अपने बैटर बाउल में मैदा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
- आंवले में मोड़ो।
- एक दूसरे कटोरे में, अंडे को मार्जरीन, चीनी और वेनिला चीनी के साथ फेंटें।
- क्रीम चीज़ को क्रीम के साथ मिलाने के बाद दोनों को अंडे के मिश्रण में मिला दें।
- मिश्रण को चिकना होने तक मिलाएं गूंथा हुआ आटा और फिर आटे के मिश्रण में सावधानी से फोल्ड करें।
- अब आटे को समान रूप से पेपर केस में बांट लें।
- NS muffins लगभग 20 से 25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना चाहिए। फिर उन्हें लगभग छोड़ दें। मफिन टिन से निकालने और वायर रैक पर पलटने से पहले 8 मिनट के लिए ठंडा करें। दो व्यंजनों में से पहला तैयार है।
फ्रॉस्टिंग और स्प्रिंकल्स के साथ मफिन - रेसिपी
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आंवले से खुद जेली कैसे बनाएं
के लिये जेली-व्यंजनों आपको फलों के टुकड़ों के बिना शुद्ध फलों का रस चाहिए। अपने मनचाहे आंवले की जेली बनाने में सक्षम होने के लिए, आपके आंवले का जूस गर्म होना चाहिए और
रस ठंडा किया जाए।- इस रस का ३/४ लीटर माप लें।
- स्क्रू जार का उपयोग करने से पहले आपको उन्हें गर्म करना होगा पानी अच्छी तरह धोकर किचन टॉवल पर उल्टा रख दें।
- एक बड़े बर्तन में आंवले का रस डालें। बर्तन रस की मात्रा से कम से कम दोगुना बड़ा होना चाहिए ताकि बाद में कुछ भी उबलने न पाए।
- आंवले के रस को 2 प्लस 1 चीनी के पूरे पैकेट के साथ मिलाएं और बर्तन की सामग्री को लगातार हिलाते हुए गर्म करें, जब तक कि यह जोर से बुलबुले न बन जाए।
- अब असली खाना पकाने का समय शुरू होता है! रस को लगभग 4 मिनट तक उबलने दें। हिलाना न भूलें।
- फिर तैयार आंवले की जेली को धुले हुए जार में भरें और उन्हें तुरंत स्क्रू लिड्स से बंद कर दें।
अब आप दोनों व्यंजनों के साथ कर चुके हैं और थोड़ा स्वाद ले सकते हैं!
