आसान डू-इट-खुद वफ़ल रेसिपी

अवयव:

• २५० ग्राम आटा
• 125 ग्राम चीनी
• 250 मिली दूध
• 3 अंडे
• 125 ग्राम मार्जरीन या मक्खन
• 1 पीसी। वनीला शकर
• 1 चुटकी नमक
• रसोईघर वाला तराजू
• हैंड मिक्सर
• रसोई का कटोरा
• वफ़ल बनाने वाला
• रसोई ब्रश
• कुछ तेल (सब्जी)

वफ़ल रेसिपी के लिए ऊपर दी गई मात्रा चार लोगों के लिए पर्याप्त है।

1. खुद वफ़ल बनाने के लिए सबसे पहले मैदा, चीनी और मार्जरीन को तौल लें या मक्खन बंद। मार्जरीन (मक्खन) के साथ यह जरूरी है कि वह नरम हो। इस सामग्री को छोटे टुकड़ों में काटना भी एक अच्छा विचार है। इस तरह इसे बाद में वफ़ल के लिए बेहतर तरीके से संसाधित किया जा सकता है। संकेतित राशि को भी मापें दूध दूर। साथ ही सेट करें अंडे, वेनिला चीनी और नमक तैयार है।
2. अब तौला हुआ चीनी, अंडे और वेनिला चीनी को मिक्सिंग बाउल में डालें। अब इन सामग्रियों को अपने हैंड मिक्सर से चलाएं। यदि आप डिवाइस को उच्चतम स्तर पर सेट करते हैं तो यह सबसे अच्छा काम करता है। इन सामग्रियों को तब तक फेंटें जब तक उनमें झागदार स्थिरता न हो।
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3. अब मार्जरीन डालें या चीनी-अंडे के मिश्रण में मक्खन डालें और लगभग हिलाएँ। दो मिनट आगे। अब बची हुई सामग्री (आटा, दूध और एक चुटकी नमक) डालकर चिकना कर लें गूंथा हुआ आटा.
4. वफ़ल आयरन को प्रीहीट करें। डिवाइस के सही उपयोग के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, कृपया निर्माता द्वारा दिए गए ऑपरेटिंग निर्देशों को देखें। यह भी महत्वपूर्ण है कि आप वफ़ल तैयार करने से पहले वफ़ल लोहे को थोड़ा वनस्पति तेल (उदाहरण के लिए सूरजमुखी तेल) के साथ रसोई के ब्रश से ब्रश करें। यह वफ़ल को बाद में वफ़ल लोहे से चिपके रहने से रोकेगा।


अंडे के बिना वफ़ल रेसिपी - ऐसे काम करती है छाछ के साथ

वफ़ल की कई रेसिपी हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश को हल्का और हवादार होने के लिए बैटर में अंडे की आवश्यकता होती है।

5. जब वफ़ल आयरन अपने ऑपरेटिंग तापमान पर पहुँच जाए, तो डिवाइस में दो बड़े चम्मच वफ़ल बैटर डालें, ढक्कन बंद करें और वफ़ल को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

के बाद Waffles यदि वे थोड़ा ठंडा हो गए हैं, तो आप उन्हें पाउडर चीनी या व्हीप्ड क्रीम के साथ छिड़क सकते हैं या फल सेवा कर। इसके अलावा, वफ़ल का स्वाद भी अच्छा होता है आइसक्रीम या जाम.