वीडियो: मोत्ज़ारेला के साथ टमाटर
टमाटर और मोज़ेरेला की ड्रेसिंग बनाना
- अपने स्वाद के आधार पर लाल या सफेद प्याज को छोटे, बहुत महीन क्यूब्स में काटें।
- अब एक लौंग या दो लहसुन छीलें और इसे बहुत महीन क्यूब्स में काट लें
- एक मग लें और उसमें कटा हुआ प्याज और लहसुन भरें।
- अब प्याज के ऊपर एक बड़ा चुटकी नमक और एक चुटकी सफेद मिर्च डालें।
- इस मिश्रण को बेलसमिक विनेगर से तब तक भरें जब तक प्याज अच्छी तरह से ढक न जाए। यह ड्रेसिंग का आधार बनाता है।
- अगर आपको जड़ी-बूटियां पसंद हैं, तो तुलसी, अजवायन और अजमोद की एक हल्की चुटकी का हर्बल मिश्रण मिलाएं।
- अब पूरी चीज को लगभग भर दें। 2 से 3 बड़े चम्मच पानी।
- ड्रेसिंग को चम्मच से अच्छी तरह मिला लें।
- ड्रेसिंग के स्वाद को तेज करने के लिए, इसे लगभग छोड़ दें। 2 घंटे के लिए खींचो।
- अब इसमें एक चुटकी जैतून का तेल डालें।
- ड्रेसिंग को अब टमाटर और मोज़ेरेला के ऊपर डाला जा सकता है।
टमाटर और मोज़ेरेला सलाद को ताज़ा रखना - ऐसे काम करता है
टमाटर और मोत्ज़ारेला सलाद यहाँ भी गर्मियों का क्लासिक बन गया है...
इस ड्रेसिंग बहुत ही सरल और बनाने में आसान है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। अगर आपको लहसुन पसंद नहीं है, तो आप बिना लहसुन के टमाटर और मोज़ेरेला की ड्रेसिंग बना सकते हैं। ड्रेसिंग लगभग के लिए पर्याप्त है। दो टमाटर और एक मोत्ज़ारेला। राशि के आधार पर, आप बस और अधिक कर सकते हैं
पानी तथा सिरका जोड़ें।
