चेरी में विटामिन

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चेरी में मौजूद विटामिन आवश्यक पोषक तत्वों के लिए आपकी दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए उपयुक्त हैं। चेरी विटामिन में उच्च और कैलोरी में कम होती है।

चेरी और उनके विटामिन
चेरी और उनके विटामिन © बेंजामिन_क्लैक / पिक्सेलियो

जिसकी आपको जरूरत है:

  • चेरी के लिए एक आत्मीयता
  • स्वस्थ खाने का आनंद लें
  • यहाँ थोड़ा पढ़ने का समय है

चेरी में कई विटामिन पाए जाते हैं, खासकर ताजे पत्थर के फलों में।

ताजा चेरी में विटामिन

  1. ताजा चेरी स्वाभाविक रूप से जमे हुए या डिब्बाबंद चेरी की तुलना में अधिक विटामिन प्रदान करते हैं। हालांकि, लंबे जीवन वाले चेरी शरद ऋतु और सर्दियों के लिए कई महत्वपूर्ण विटामिन भी प्रदान करते हैं।
  2. चेरी में विटामिन ए बहुत कम मात्रा में पाया जाता है। डीजीई (जर्मन सोसाइटी फॉर .) के अनुसार पोषण), रेटिनॉल के 1 मिलीग्राम तक। ताजा चेरी की विटामिन ए सामग्री 14 माइक्रोग्राम प्रति सौ ग्राम ताजा चेरी है। अगर आपको ताजी चेरी पसंद है तो चेरी के मौसम में जितने चाहें उतने छोटे, लाल पत्थर के फल खाएं। विटामिन ए वसा में घुलनशील है और आपके शरीर में जमा हो जाता है। इस तरह आप अपने डिपो को बिना उन चीजों को खाए फिर से भर सकते हैं जो शायद आपको पसंद न हों लेकिन इनमें विटामिन ए की भरपूर मात्रा हो। बहुत से लोग लीवर जैसे पारंपरिक विटामिन ए आपूर्तिकर्ताओं के लिए विशेष रूप से शौकीन नहीं हैं।
  3. ताजा चेरी में प्रति 100 ग्राम चेरी के मांस में 30 माइक्रोग्राम विटामिन बी1, थायमिन होता है। चूँकि आपको प्रतिदिन लगभग 1.2 मिलीग्राम विटामिन बी1 की आवश्यकता होती है, आप 200 ग्राम ताजे पत्थर के फलों का उपयोग कर सकते हैं आर्ट प्रूनस सेरासस, पहले से ही विटामिन बी1 की आपकी दैनिक आवश्यकता के एक अच्छे हिस्से को अवशोषित किए बिना अवशोषित कर लेता है उच्च कैलोरी भोजन, फलियां की तरह or मांसवापस गिरना है।
  4. इसके अलावा, आपको ताजा चेरी में बी समूह के अन्य सभी विटामिन, बहुत सारे विटामिन सी और आवश्यक विटामिन डी और ई भी मिलेंगे।
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जमे हुए चेरी में विटामिन

  1. चेरी का कम भंडारण समय विटामिन ए को 14 माइक्रोग्राम से 47 माइक्रोग्राम तक बढ़ा देता है। यदि आप चेरी को सीधे पेड़ से उठाते हैं तो आपको रेटिनॉल का थोड़ा उच्च स्तर ही मिलेगा। तथ्य यह है कि चेरी फसल से बिक्री तक और तब से खपत तक लंबे समय तक झूठ बोलती है, इसका मतलब है कि रेटिनॉल सामग्री बहुत कम हो जाती है। जमे हुए चेरी कटाई के बाद बहुत जल्दी जम जाते हैं और इसलिए इसमें बहुत अधिक मूल्यवान विटामिन ए होता है।
  2. वही विटामिन बी 1, यानी थायमिन की सामग्री पर लागू होता है। जमे हुए चेरी में सुपरमार्केट से ताजा चेरी की तुलना में कहीं अधिक विटामिन बी 1 होता है। यहां भी, आप आवश्यक पोषक तत्व के 47 माइक्रोग्राम ले सकते हैं, जबकि माना जाता है कि स्वस्थ, ताजा उत्पाद केवल 30 माइक्रोग्राम के साथ स्कोर कर सकता है।

ताजा चेरी का स्वाद बेहतर होता है। लेकिन जमे हुए भोजन में विटामिन की मात्रा अधिक होती है।

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