25 लोगों के लिए पार्टी रेसिपी
एक पार्टी आसन्न है और आप पहले से ही भोजन के बारे में सोचकर तनाव में हैं? घबराए नहीं! बहुत सारे विकल्प और स्वादिष्ट पार्टी व्यंजन हैं जिनके साथ आप आसानी से और जल्दी से कम से कम 25 लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बना सकते हैं।
पार्टी व्यंजनों के क्लासिक्स - पास्ता सलाद और आलू का सलाद
पास्ता और आलू का सलाद क्लासिक पार्टी रेसिपी हैं। न केवल वे आपको भर देते हैं, वे परिपूर्ण भी हैं गार्निश. आप अलग-अलग कर सकते हैं और मेयोनेज़ के बजाय तेल के साथ आलू का सलाद और सिरका करना। ए पास्ता सलाद पेस्टो और भेड़ के पनीर के साथ, एक स्वादिष्ट शाकाहारी संस्करण है जिसे मांस खाने वाले भी पसंद करते हैं।
25 लोग तंग आ गए? - सूप के साथ यह आसान है
अगर आपको एक ही समय में 25 लोगों को खाना खिलाना है, तो एक सूप उपयुक्त है। पनीर सूप लोकप्रिय हैं, लेकिन वे पेट पर भी भारी होते हैं। इसलिए टमाटर आधारित सूप विशेष रूप से उपयुक्त है। ताकि सूप ज्यादा बोरिंग न लगे, अलग-अलग चीजें दें सब्जियांलाल शिमला मिर्च की तरह, फलियां तथा मक्का इसे डालें और झटपट तृप्ति मेकर तैयार है।
मैक्सिकन रैप टू गो - स्वादिष्ट फिंगर फ़ूड
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सलाद, सब्जियां और चिकन स्तन स्ट्रिप्स। यह एक स्वादिष्ट guacamole के साथ अच्छी तरह से चला जाता है जिसे आप लपेटते हैं। अच्छी तरह से लिपटा हुआ कोई भी मेहमान इसे पास नहीं कर पाएगा।पार्टी का समय नाश्ते का समय है
सैंडविच पार्टी व्यंजनों का एक लोकप्रिय हिस्सा हैं। और यह और भी अच्छा है अगर आप सही स्प्रेड खुद बनाते हैं। अपना हैंड ब्लेंडर लें और स्प्रेड किचन को आजमाने की हिम्मत करें! काबुली चने को आसानी से हम्मस में, मक्के को भुरभुरा स्प्रेड में और जैतून को एक मसालेदार पेस्ट में बदला जा सकता है। थोड़ी सी जड़ी-बूटियों और सलाद से सजाकर, निश्चित रूप से कोई भी मेहमान यहां विरोध नहीं कर सकता।
तनावग्रस्त मेजबानों के लिए सलाद - बुलगुर सलाद
बुलगुर सलाद एक त्वरित विकल्प है। एक कटोरी में बुलगुर डालें, उसके ऊपर गर्म शोरबा डालें - और बस इतना ही। अब आप अपनी पसंद के हिसाब से सीजन कर सकते हैं और कुछ कटी हुई सब्जियां और प्याज डाल सकते हैं। थोड़ा सा तेल और सिरका सलाद को अंतिम रूप देता है और कुछ ही मिनटों में आपने एक पार्टी सलाद बना लिया है जो प्रभावशाली है।
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अच्छे आनंद के लिए फिश रोल्स
हार्दिक पैनकेक बैटर बनाएं। वह सब कुछ जो अच्छा लगता है की अनुमति है। विभिन्न जड़ी बूटियों या लाल या हरे पेस्टो के साथ बदलें और इसे बेक करें गूंथा हुआ आटा ओवन में बेकिंग शीट पर। अब आप इसे के साथ कर सकते हैं सैल्मन ऊपर, सहिजन के साथ ब्रश करें और एक रोल में रोल करें। यदि आप रोल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर एक ट्रे पर रख दें, तो हर जिज्ञासु मेहमान इससे अपना हाथ नहीं हटा पाएगा। रोल्स को सौंफ से सजाएं। आखिर आंखें तो उन्हीं के साथ खाती हैं।
शाकाहारी नाश्ते के रूप में वेजिटेबल श्नाइटल
भोजन के बीच एक स्वादिष्ट नाश्ता ब्रेड और तली हुई सब्जियां हैं। यह इसे ढीला करता है दल- बुफे बेहद खुला और स्वादिष्ट होता है। आपके पास घर में जो कुछ भी है उसे आप ब्रेड और फ्राई कर सकते हैं: कद्दू, मशरूम, बैंगन, तोरी या कोहलबी। उसके ऊपर, यह एक सस्ता विकल्प है।
मेट्ट पर पफ पेस्ट्री कोट लगाएं
पफ पेस्ट्री में लपेटा हुआ एक परिष्कृत भराव मेट है। ओवन आपके लिए अधिकांश काम करता है। आपको बस पफ पेस्ट्री पर कीमा फैलाना है, इसे कद्दूकस किया हुआ पनीर के साथ छिड़कना है, इसे रोल करना है और आप पूरी चीज को ओवन में रख सकते हैं। ये छोटे और हार्दिक रोल 25 लोगों को भरने की गारंटी है।
स्वादिष्ट काटने: टार्टे फ्लैम्बी बैगूएट
टार्टे फ्लैम्बी एक अंतर के साथ: एक बैगूएट को स्लाइस में काटें और इसे टार्ट फ्लैम्बी की तरह ऊपर रखें। थोड़ा सा खट्टा क्रीम, प्याज और बेकन दो दुनियाओं को टकराते हैं और निश्चित रूप से आपको और अधिक चाहते हैं। सेवा देना बैगूएट स्लाइस करते हैं जबकि वे अभी भी गर्म हैं।
एक अंतर के साथ चिप्स - अर्थात् शकरकंद से
शकरकंद के चिप्स भोजन के बीच एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में आदर्श होते हैं। शकरकंद को बारीक कटा हुआ, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और ओवन में बेक किया जाता है। आप विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों का परीक्षण करके अपनी इच्छानुसार अपनी विविधताएं बना सकते हैं।
