जियागुलान चाय बनाने के निर्देश
जियाओगुलान से बनी चाय का स्वाद कड़वा तो होता ही है साथ ही थोड़ी मीठी भी होती है। दक्षिणी चीन में, जहां यह चाय सदियों से पिया जाता रहा है, लोग इसे "ज़िआनकाओ" कहते हैं, जिसका अर्थ है "अमरता की जड़ी बूटी"। जिआगुलन चाय का शरीर और दिमाग पर एक सामंजस्यपूर्ण प्रभाव पड़ता है - जिनसेंग के समान - और इसे तैयार करना बहुत आसान है।
Jiaogulanचाय (उच्चारण "जौ-गु-लान-चाय") न केवल चीन और जापान में नशे में है, बल्कि संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में भी तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। जिआगुलन चाय जिनसेंग का एक सस्ता विकल्प है, और चीनी कहते हैं कि यह जिनसेंग की तरह है लेकिन बेहतर है। कुछ चीनी क्षेत्रों में जहां पारंपरिक रूप से चाय का सेवन किया जाता है, लोग औसत से अधिक उम्र के हो रहे हैं और वहां कई चीनी लोग रहते हैं जो 100 वर्ष से अधिक उम्र तक जीवित रहते हैं। जियागुलान चाय की तैयारी सामान्य चाय की तैयारी के समान है। अगर आप जियागुलान चाय खरीदना चाहते हैं, तो बस इंटरनेट पर गूगल करें। आप निश्चित रूप से वहां जो खोज रहे हैं वह आपको मिल जाएगा।
जियागुलान चाय - इसे बनाने की विधि
- गणित प्रति लीटर करो पानी लगभग 2-3 चम्मच जियागुलान चाय की पत्ती या 2 टी बैग्स।
- एक लीटर पानी में उबाल लें, पानी को लगभग 20 सेकंड के लिए ठंडा होने दें (ग्रीन टी बनाने के समान)।
- फिर चाय की पत्ती या टी बैग्स को गर्म पानी में डाल दें। फिर जियागुलान चाय को लगभग 3 से 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। यदि आप एक मजबूत स्वाद पसंद करते हैं, तो चाय को अधिक देर तक खड़े रहने देना समझ में आता है। हालांकि, फिर जोखिम है कि यह कड़वा हो जाएगा। कोशिश करके देखो।
तैयारी में बदलाव कैसे करें
- आप ताजा अदरक का एक छोटा टुकड़ा जोड़कर एक दिलचस्प विविधता बना सकते हैं।
- यदि आप स्वाद को थोड़ा ताज़ा चाहते हैं, तो तैयार चाय में थोड़ा सा नींबू का रस मिलाएं।
- आप जियागुलान चाय को स्वाद के लिए थोड़ा सा भी इस्तेमाल कर सकते हैं शहद मिठाई; लेकिन ध्यान रहे कि चाय का स्वाद अपने आप में थोड़ा मीठा होता है।
जियागुलान चाय हाल ही में यूरोप में जानी गई है; चीन में वह किया गया है ...
