VIDEO: माइक्रोवेव में बेक किया हुआ पनीर
मसालेदार, मलाईदार ओवन पनीर, जिसमें रोटी के टुकड़े डूबा हुआ है, प्रसिद्ध पनीर फोंड्यू की याद दिलाता है, लेकिन तैयारी बहुत कम काम है। ओवन पनीर एक छोटे से मुख्य भोजन के रूप में या बीच में नाश्ते के रूप में एकदम सही है। विभिन्न पैक आकार इसे संभव बनाते हैं। आप नाश्ते के साथ पूरक कर सकते हैं, उदाहरण के लिए फल या कुरकुरा सलाद.
माइक्रोवेव में ओवन पनीर - आपको इस पर ध्यान देना होगा
- तैयारी के निर्देशों के अनुसार, ओवन पनीर माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त नहीं है। यह एक तरफ पैकेजिंग के कारण है और दूसरी ओर इस तथ्य के कारण है कि इसे वास्तव में सूक्ष्म रूप से तैयार नहीं किया जा सकता है। यदि आप अभी भी ओवन पनीर को माइक्रोवेव में पिघलाना चाहते हैं, तो आपको इसे सुरक्षित स्थान पर रखने के लिए चिप बॉक्स में नहीं छोड़ना चाहिए।
- पनीर को बॉक्स से बाहर निकालें, पन्नी को हटा दें और इसे अनपैक करें और इसे एक छोटे, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें।
- माइक्रोवेव में खाना अंदर से बाहर तक गर्म किया जाता है। ओवन पनीर को गर्म होने पर व्यावहारिक रूप से विस्फोट से बचाने के लिए, आपको सुरक्षित तरफ रहने के लिए छिलका के शीर्ष में कुछ छेद करना चाहिए ताकि हवा बच सके।
- उपकरण और प्रदर्शन के मामले में माइक्रोवेव ओवन का एक बड़ा चयन है। एक उपकरण भोजन को तदनुसार जल्दी या धीरे-धीरे गर्म करता है। इसलिए, अपने माइक्रो में पिघलने की प्रक्रिया को कम, या अधिक से अधिक मध्यम, वाट क्षमता पर शुरू करें। जब तक यह पिघल रहा हो, इस पर हल्का दबाकर ओवन पनीर की स्थिरता का परीक्षण करें। यदि आवश्यक हो, आउटपुट को विनियमित करें।
फोंड्यू पॉट के बिना पनीर फोंड्यू
स्वादिष्ट पनीर फोंड्यू तैयार करने के लिए किसी को भी फोंड्यू पॉट खरीदने की ज़रूरत नहीं है। …
स्वादिष्ट पनीर क्रस्ट - ओवन के बिना यह मुश्किल होगा
- ओवन में पारंपरिक रूप से ओवन पनीर तैयार करते समय, आपको एक निश्चित अवधि के बाद पिघले हुए ब्लॉक को ओवन से बाहर निकालना चाहिए, एक क्रॉस में काटकर इसे खोलना चाहिए। फिर यह ओवन में वापस कुछ और मिनटों के लिए भटकता है, ओवन पनीर के ऊपर खस्ता क्रस्ट बनाता है।
- यदि आप इस क्रस्ट के बिना नहीं करना चाहते हैं, तो आपके पास माइक्रोवेव के बजाय ओवन में ओवन में पनीर तैयार करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है। जब तक आपके माइक्रोवेव में ग्रिल न हो। लेकिन फिर भी परिणाम वास्तव में तुलनीय नहीं है।
