मसालेदार खीरे को कैसे स्टोर करें?
अचार के अचार को अलग-अलग तरीकों से स्टोर किया जा सकता है. यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी जल्दी खीरे का सेवन करना चाहते हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
- दक्षिण
- ढक्कन के साथ मिट्टी के बर्तन
- या थाली और पत्थर
- जारो
अचारी खीरा डालिये
यदि आप अचार वाले खीरे को स्टोर करना चाहते हैं, तो कंटेनर एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- उदाहरण के लिए, अचार का अचार बनाने में सक्षम होने के लिए, आप मिट्टी के बर्तन का उपयोग कर सकते हैं। खीरे को मिट्टी के बर्तन में रखें और फिर उनके ऊपर उबला हुआ स्टॉक डालें।
- भंडारण करते समय यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप मिट्टी के बर्तन को वायुरोधी बंद कर दें। पुराने मॉडलों के साथ, आपके पास बर्तन के लिए ढक्कन नहीं हो सकता है। ऐसे में आप बर्तन के ऊपर एक प्लेट उल्टा करके रख सकते हैं और उसे एक पत्थर से तौल सकते हैं। इस तरह आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि मसालेदार खीरे को हवा नहीं मिल सकती है। आप इंटरनेट पर मिट्टी के बर्तन भी खरीद सकते हैं जो मैचिंग ढक्कन के साथ आते हैं।
- हालांकि, मिट्टी के बर्तन के बजाय, आप मेसन जार का भी उपयोग कर सकते हैं। ढक्कन को रबर बैंड के साथ प्रदान किया जाना चाहिए ताकि जार को भली भांति बंद करके सील कर दिया जाए।
खीरे को स्टोर करें
मसालेदार खीरे को अलग-अलग तरीकों से स्टोर किया जा सकता है।
मसालेदार खीरे - स्व-जमा के लिए युक्तियाँ और नुस्खा
खीरा अपने ताजे स्वाद के कारण लोकप्रिय फल सब्जियां हैं। पुरुष ...
- उदाहरण के लिए, एयरटाइट कंटेनर को ठंडे तहखाने में स्टोर करें। इस मामले में, आप लगभग के बाद खीरे पका सकते हैं। 3-4 महीने के लिए जार से निकाल कर सेवन करें। इस्तेमाल किए गए बर्तनों के साथ गिलास में जाने से बचें, नहीं तो यह बहुत जल्दी हिल जाएगा ढालना बना सकते हैं।
- आप खीरे को कमरे के तापमान पर भी स्टोर कर सकते हैं। इस मामले में, हालांकि, लगभग। 3-4 दिन खाना चाहिए। गर्मियों में, किण्वन प्रक्रिया सिर्फ एक दिन के बाद शुरू हो सकती है। आप इसे इस बात से पहचान सकते हैं कि काढ़ा पर एक सफेद परत जमा हो जाती है। चूंकि गर्मियों में मोल्ड बनने का अधिक जोखिम होता है, इसलिए उन्हें बेसमेंट में स्टोर करने की सलाह दी जाती है।
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