ग्रीनहाउस में खीरे उगाना

ग्रीनहाउस में खीरे उगाने के क्या फायदे हैं?

पर्यावरण से कटे आवासों में एक में पन्नी या कांच का बना होता है कांच का घर गर्मी, प्रकाश और आर्द्रता को विशेष रूप से अच्छी तरह से नियंत्रित किया जा सकता है। इससे वहां ऐसे पौधे लगाना संभव हो जाता है जो जर्मन मौसम की बदलती परिस्थितियों में बहुत अच्छा नहीं लगेगा।

यह बात उन पर भी लागू होती है खीरा (कुकुमिस सैटिवस) को। ग्रीनहाउस में, वह कुछ सप्ताह पहले, मई की शुरुआत में खीरे के बीज बोना शुरू कर सकती है। गर्म ग्रीनहाउस या वार्मिंग हॉटबेड में, बुआई अप्रैल की शुरुआत में भी शुरू हो सकती है। यह उस मौसम को भी बढ़ाता है जिसमें खीरे लगाए जा सकते हैं अक्टूबर तक, जब यह अभी भी पर्याप्त गर्म होता है।

ग्रीनहाउस में छड़ें स्थापित करना और डोरियों को फैलाना एक अच्छा विचार है, जिस पर पौधे लंबवत चढ़ सकते हैं। इससे जगह बचती है और देखभाल और कटाई आसान हो जाती है।

यदि रोपण के बाद विशेष रूप से गर्मी या धूप है, तो खीरे के पौधे को छायांकित किया जाना चाहिए। गर्मियों के बीच में भी, जब तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो, पौधों को धूप की जलन, सिर जलने और गर्मी के तनाव से बचाने के लिए छत के स्ट्रट्स पर लिनन के कपड़े या ऊन लगाए जाने चाहिए।

छत के कारण, ग्रीनहाउस में खीरे के पौधे खराब मौसम और हवा से भी सुरक्षित रहते हैं। परिणामस्वरूप, तूफान से संबंधित क्षति या लंबे समय तक टपकते पानी के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है जो फंगल रोगों का कारण बन सकता है।

ग्रीनहाउस में, खीरे को बड़े कीटों से भी बचाया जाता है, जैसे कि घोंघे और वोल्ट से सुरक्षित। छोटे कीट, जैसे एफिड्स (एफ़िडोइडेई), अभी भी पौधों तक अपना रास्ता खोजते हैं, लेकिन उनसे निपटने के लिए छोटे लाभकारी कीड़ों का उपयोग करना समझ में आता है। इसके उदाहरण सात सूत्री हैंएक प्रकार का गुबरैला (कोकिनेला सेप्टेमपंकटाटा) या लेसविंग लार्वा (क्राइसोपर्ला कार्निया)।

ग्रीनहाउस में उगाने के लिए किस प्रकार के खीरे उपयुक्त हैं?

खीरे की कई किस्में होती हैं. वे वृद्धि, फल के आकार और रंग के साथ-साथ उनकी मजबूती में भिन्न होते हैं।

लगभग किसी भी किस्म को ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है, लेकिन खीरे विशेष रूप से अच्छा विकल्प हैं, क्योंकि ये लंबे, नाजुक फल बाहर नहीं उगते हैं।

वे किस्में जिनमें ग्रीनहाउस में अक्सर होने वाली बीमारियों के प्रति विशेष रूप से अच्छी सहनशीलता और प्रतिरोध होता है, उत्कृष्ट रूप से उपयुक्त होती हैं।

• एरोला: मोटी त्वचा और हल्के कांटों वाला यह मजबूत साँप ककड़ी विशेष रूप से लचीला है। चूँकि फल मुख्यतः पार्श्व प्ररोहों पर बनते हैं, इसलिए उन्हें सुखाना नहीं चाहिए।
• बर्पलेस टेस्टी ग्रीन एफ1: यह अत्यधिक प्रतिरोधी किस्म व्यावसायिक रूप से भी उपलब्ध है। इसमें 25 - 30 सेमी लंबे खीरे के फल लगते हैं और बुआई के लगभग 80 दिन बाद इसकी कटाई की जा सकती है।
• हेलेना: परागण के बिना भी, यह लंबे, सीधे और चिकने फल बनाता है।
• डच पीले खीरे: इस असामान्य किस्म की कटाई जून के शुरू में की जा सकती है अगर इसकी खेती जल्दी की जाए, खीरे जो लगभग 20 सेमी लंबे होते हैं और मलाईदार-सफेद मांस के साथ पूरी तरह से पीले रंग की त्वचा होती है।
• सैको: उच्च, प्रारंभिक उपज वाला फफूंदी-प्रतिरोधी खीरा 40 सेमी तक लंबे खीरे के फल बनाता है जो थोड़े कांटेदार, घुमावदार और कड़वा-मुक्त होते हैं।
• सलादीन एफ1: यह खीरा 35 सेमी तक लंबे फलों के साथ ग्रीनहाउस खेती के लिए आदर्श है। यह किस्म विशेष रूप से जीवाणु पत्ती रोगों, पत्ती झुलसा और फंगल रोगों के प्रति प्रतिरोधी है।

ग्रीनहाउस में खीरे उगाने के लिए 8 युक्तियाँ

1. तैयारी 

युवा खीरे के पौधे विशेष रूप से कम तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं। यदि छोटे खीरे अप्रैल के अंत/मई की शुरुआत में लगाए जाने हैं, तो एक हीटर की आवश्यकता होती है जो रात में तापमान कम से कम 12 से 14 डिग्री सेल्सियस बनाए रखता है।

बिना गर्म किये खीरे की रोपाई मई के मध्य में ही की जा सकती है।

ग्रीनहाउस में खीरे के लिए मिट्टी ढीली, भुरभुरी और नम होनी चाहिए। 3 से 5 लीटर डालने से ह्यूमस की मात्रा बढ़ जाती है खाद रोपण से पहले प्रति वर्ग मीटर में सुधार किया जाता है और पहला निषेचन एक ही समय में किया जाता है

2. सही पौधे

रोपण से पहले, पौधे कम से कम लगभग होने चाहिए। 20 सेमी ऊंचा हो. ग्रीनहाउस में खेती के लिए केवल सर्वोत्तम युवा पौधों का चयन किया जाता है।

उन्हें बिस्तर के बीच में सबसे गर्म स्थान मिलना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर 1-2 खीरे के पौधे लगाए जा सकते हैं। रोपण करते समय प्रति वर्ग मीटर 60 ग्राम हॉर्न मील और 100 ग्राम पोटैशियम मैग्नीशिया देना चाहिए। उदाहरण के लिए, युवा पौधों के बीच यह एक अच्छा विचार है सलाद पौधा लगाना। हालाँकि, खाद और पानी देते समय किसी भी तरह की कम बुआई या कम रोपाई को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

3. खीरे को नीचे से गर्माहट पसंद है

ज़मीन पर काली गीली घास की परत जड़ क्षेत्र में तापमान बढ़ा देती है। फिल्म को छिद्रित या स्लिट किया जाना चाहिए ताकि आप फिल्म पर उड़ेल सकें और फर्श के साथ हवा का आदान-प्रदान हो सके।

4. ग्रीनहाउस में प्रशिक्षण और देखभाल

ग्रीनहाउस की छत के नीचे तार खींचा जा सकता है ताकि पौधे लंबवत ऊपर की ओर बढ़ें। फिर तारों को खीरे के पौधों तक उतारा जाता है और इन तारों को बीजपत्रों के नीचे एक लूप के साथ बांध दिया जाता है जो कड़ा नहीं होना चाहिए।

सप्ताह-दर-सप्ताह खीरे को सावधानीपूर्वक सुतली में घुमाया जाता है।

ऊपरी सिरे पर, जहां कॉर्ड मैन वायर से जुड़ा होता है, यदि आवश्यक हो तो आपको कॉर्ड के कुछ हिस्से को ढीला करने में सक्षम होना चाहिए। जैसे ही खीरे का पौधा ग्रीनहाउस की छत पर पहुंचता है, उसका शीर्ष काट दिया जाता है।

पौधे के मुख्य तने पर अधिकतम 6 खीरे छोड़े जाते हैं, सबसे निचला वाला जमीन से कम से कम 60 सेमी ऊपर लटका रहता है। पार्श्व प्ररोहों को भी 60 सेमी की ऊंचाई तक हटा दिया जाता है। दूसरी ओर के अंकुर छोटे हो जाते हैं और केवल एक या दो फल कलियाँ ही बची रहती हैं।

5. सही जलवायु

खीरे ग्रीनहाउस में सबसे अच्छे से उगते हैं। वे इसे 20-25 डिग्री सेल्सियस पर संरक्षित और गर्म रखना पसंद करते हैं। हालाँकि, आर्द्रता बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि जब तापमान गिरता है, तो फंगल रोग जल्दी से बन सकते हैं। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि हवा का आदान-प्रदान नियमित रूप से होता रहे।

6. पानी देना और खाद देना

पानी की अधिक आवश्यकता के बावजूद, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि जलभराव न हो। ग्रीनहाउस में, गर्मी के साथ-साथ पानी के मामले में सामान्य चरम स्थितियों से बचना चाहिए। तनावग्रस्त होने पर, यह जोखिम होता है कि युवा फल ख़राब हो जाएगा या मर भी जाएगा।

खाद डालते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि खीरे चूने, क्लोरीन और नमक के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए जैविक खीरे उनके लिए अच्छे होते हैं। उर्वरक अच्छा।

यदि पौधों को अधिक की आवश्यकता है, उदा. बी। क्योंकि किस्म विशेष रूप से जोरदार है, आप एक या अधिक बार तरल उर्वरक या जैविक उर्वरक के साथ खाद डाल सकते हैं।

पोषक तत्वों की सामान्य कमी के संकेत सबसे छोटी पत्तियों का चमकीला होना और विकास में रुकावट है, जिसे ठंड, तापमान में उतार-चढ़ाव या पानी देने में त्रुटियों के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है।

7. खीरे को स्वस्थ रखना

यदि रात में आर्द्रता बहुत अधिक न हो और तापमान उपयुक्त हो, तो खीरे को स्वस्थ रखना कोई रॉकेट साइंस नहीं है। फिर भी, उन पर अक्सर मकड़ी के कण, एफिड्स और थ्रिप्स जैसे कीटों द्वारा हमला किया जाता है। इससे बचने के लिए पौधों, पत्तियों और फलों की बार-बार जांच करनी चाहिए। विशेष रूप से पत्तियों के नीचे के भाग की जाँच करनी चाहिए। यदि कीटों का शीघ्र पता चल जाए, तो लाभकारी कीटों या अन्य पर्यावरण अनुकूल पौधों की सुरक्षा के उपायों से उनका मुकाबला किया जा सकता है।

8. कटाई एवं भंडारण

जब त्वचा चिकनी लगे तो खीरे पक जाते हैं। इनकी कटाई फल के ऊपर के डंठल को चाकू से काटकर की जाती है। उन्हें लगभग लगभग संग्रहित किया जाता है। 13°से.

इसलिए खीरे ग्रीनहाउस में लगाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं, क्योंकि यहाँ की गर्मी उपयुक्त है विनियमित किया जा सकता है, बिस्तरों को फिट करने के लिए व्यवस्थित किया जा सकता है और खीरे को नीचे अतिरिक्त गर्म रखा जा सकता है बन सकता है। जो प्रजातियाँ विशेष रूप से अच्छी हैं वे हैं अरोला, बर्प्लेस टेस्टी ग्रीन एफ1, हेलेना, डच येलो, सैको और सलादीन एफ1।

सही देखभाल और ध्यान के साथ, हर शौकिया माली अपने ग्रीनहाउस से खीरे का आनंद ले सकता है।