पिघले हुए पनीर के साथ स्वादिष्ट पनीर सॉस जिसे आसानी से अलग किया जा सकता है
प्रसंस्कृत पनीर के साथ पनीर सॉस न केवल पनीर के दोस्तों को पसंद आएगा। इस सॉस को आश्चर्यजनक ढंग से संशोधित किया जा सकता है ताकि हर बार इसका स्वाद अलग हो।
एक बार जब आप प्रसंस्कृत पनीर के साथ पनीर सॉस के लिए मूल नुस्खा बना लेते हैं, तो एकमात्र सीमा आपकी कल्पना है। आप सॉस को बार-बार बदल सकते हैं, ताकि एक सरल मूल नुस्खा तुरंत अलग-अलग व्यंजनों के लिए एक नुस्खा बन जाए सॉस बन जाता है.
पनीर सॉस के लिए मूल नुस्खा
उसे मिलाओ पानी स्टॉक पाउडर के साथ और इसे एक सॉस पैन में उबाल लें।
जैसे ही तरल उबल जाए, क्रीम फ्रैच डालें और अच्छी तरह हिलाएँ।
जब सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाए तभी आप प्रसंस्कृत पनीर को प्रसंस्कृत पनीर के साथ पनीर सॉस के लिए बर्तन में डालें। आपको सभी चीजों को दोबारा अच्छे से मिलाना भी है.
अब सॉस को सबसे निचले स्तर पर उबालना जारी रखें।
चलाते हुए इसमें कद्दूकस किया हुआ गौडा डालें.
एक बार जब सब कुछ समान रूप से मिल जाए, तो नमक और काली मिर्च डालें।
क्रेम फ्रैच न केवल सॉस को परिष्कृत करने के लिए उपयुक्त है, आप इससे अपनी खुद की सॉस भी बना सकते हैं...
एक बेसिक सॉस तैयार है, जिसे अब आप अपने मूड के अनुसार अलग-अलग कर सकते हैं।
आप पिघले हुए पनीर के साथ सॉस को अलग-अलग कर सकते हैं
अब आप पिघले हुए पनीर के साथ ताजा जड़ी-बूटी-पनीर सॉस के लिए तैयार बेसिक सॉस में ताजी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
हालाँकि, यदि आप कुछ हार्दिक पसंद करते हैं, तो सॉस में छोटे टुकड़े किए हुए हैम या सलामी डालें। हालाँकि, आपको पहले से ही नमक का प्रयोग कम से कम करना चाहिए।
मशरूम सॉस के लिए, केवल ताजा साफ किए हुए ही दें मशरूम तैयार बेस सॉस में.
आप देखते हैं, केवल कुछ सामग्रियों के साथ आपके पास हमेशा एक अलग सॉस होता है। नई रचनाओं की खोज जारी रखने के लिए अपनी कल्पना को यहां जगह दें। मूल नुस्खे से लगभग कुछ भी संभव है। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप नूडल्स के लिए तैयार सॉस का उपयोग करते हैं, चावल या आलू खाओ, यह हमेशा स्वादिष्ट होता है।
