तले हुए अंडे "जाने के लिए"
तले हुए अंडे एक त्वरित, सस्ता और लोकप्रिय भोजन है जिसे आप नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए ले सकते हैं। यदि आपके पास चलते-फिरते स्टोव नहीं है, तो बस जाने के विकल्प का प्रयास करें।
तले हुए अंडे का एक हिस्सा न केवल घर पर बल्कि चलते-फिरते भी एक अच्छा भोजन है, क्योंकि यह सस्ता है और स्वाद में अच्छा है। क्या आप जानते हैं कि आप तले हुए अंडे बिना गर्मी का उपयोग किए भी बना सकते हैं? यह बहुत आसान है। हालाँकि, आपको अपने साथ एक पैन, शुद्ध शराब और एक लाइटर ले जाने की आवश्यकता होगी।
तले हुए अंडे का वर्तमान संस्करण बिना स्टोव या कुकर के काम करता है
- आपके पास अक्सर हाइक पर, लंबी बाइक की सवारी या कैंपिंग के दौरान आपके साथ स्टोव नहीं होता है। आप अब भी पैन में तले हुए अंडे तैयार कर सकते हैं।
- अपने तले हुए अंडे के लिए एक विस्तारित आराम के लिए कुछ समय निकालें। शराब के साथ तैयारी स्टोव पर जितनी जल्दी नहीं है। फिर भी, आप महान आउटडोर में तैयारी का आनंद लेंगे।
- यदि आपके पास सीधे शराब नहीं है, तो आप कर सकते हैं शराब उपयोग। हालांकि, इसे तैयार करने में कई घंटे लग सकते हैं, जो निश्चित रूप से इतने छोटे भोजन के लिए उपयुक्त नहीं है।
इस प्रकार तले हुए अंडे चलते-फिरते सफल हो जाते हैं
- उसे मारो अंडे पैन में और उसके ऊपर शुद्ध शराब डालें। अंडे को शराब में तैरना चाहिए।
- आपने देखा कि अंडे का सफेद भाग सख्त हो जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंडे और अल्कोहल के बीच एक रासायनिक प्रतिक्रिया चल रही है।
- जब अंडे का सफेद भाग सेट हो जाए तो अंडे को चमचे से चलाना शुरू कर दें। ऐसा तब तक करें जब तक डिश का रंग सामान्य पीला न हो जाए। अंडे को स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
- अब शराब को माचिस या लाइटर से जलाएं और अंडे को "फ्लेम्बे" करें। एल्कोहल को जलाया जाता है और अंडे को गर्म किया जाता है। हलचल मत भूलना! आपको तैयार करने के लिए आवश्यक समय अंडे के आकार और संख्या पर निर्भर करता है। आपको दो से चार अंडे तैयार करने में एक घंटे का समय लगना चाहिए।
तले हुए अंडे से आप एक स्वादिष्ट व्यंजन कैसे बनाते हैं? - नुस्खा विचार
सरल और फिर भी एक खुशी - तले हुए अंडे एक साइड डिश के रूप में भी स्वाद लेते हैं ...
चूंकि अब शराब नहीं है, आप बच्चों को भी अंडा दे सकते हैं। स्वाद पैन में तैयार किए गए क्लासिक तले हुए अंडे से अलग नहीं है।