अमेरिकी सैंडविच खुद बनाएं
सैंडविच एक सैंडविच है। अमेरिका में रोटी भरने का यह तरीका पंथ है। खुद स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए आपको ताजी सामग्री चाहिए। कोई निश्चित नियम नहीं हैं, क्योंकि कल्पना की कोई सीमा नहीं है और आप अपनी इच्छानुसार निम्नलिखित दो व्यंजनों का विस्तार या संशोधन कर सकते हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
- पकाने की विधि 1 (1 व्यक्ति):
- 2 अंडे
- 1 लाल या हरी मिर्च
- मेयोनेज़
- नमक और मिर्च
- सैंडविच टोस्ट के 2 स्लाइस
- पकाने की विधि 2 (1 व्यक्ति):
- 0.25 बैगूएट
- पका हुआ हैम का 1 टुकड़ा
- पनीर का 1 टुकड़ा
- १ अचार
- 2 सिर के पत्ते या हिमशैल सलाद
- 1 छोटा चम्मच सरसों
- मेयोनेज़
रोजमर्रा की जिंदगी के लिए अपना खुद का सैंडविच बनाएं
सबसे पहले आपको प्राप्त करना चाहिए अंडे उबलने में दस मिनट पानी जगह। जबकि अंडे पक रहे हैं, आप मिर्च को छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं। फिर अंडों को ठंडे पानी से "बुझा" दें और उन्हें छील लें।
फिर अंडे, लाल शिमला मिर्च और मेयोनेज़ को एक साथ मिलाएं और मिश्रण को छह घंटे के लिए छोड़ दें रेफ्रिजरेटर में काबू पाना। यह द्रव्यमान बाद में स्वादिष्ट सैंडविच के लिए टॉपिंग बनाता है। यह संभव है कि इस प्रक्रिया के दौरान तरल रूप हो, जिसे आप बिना किसी हिचकिचाहट के फेंक सकते हैं।
अब एक टोस्ट स्लाइस को अंडे, शिमला मिर्च और मेयोनीज के मिश्रण से कोट करें और दूसरे स्लाइस से ढक दें। आपका अमेरिकी सैंडविच अब किया गया है।
सैंडविच टोस्ट के विकल्प के रूप में, जिसमें आमतौर पर सफेद आटा होता है, आप होलमील टोस्ट का भी उपयोग कर सकते हैं और इस प्रकार अपने सैंडविच के पोषण मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकते हैं। ऐसा सैंडविच काम पर या चलते-फिरते लंच ब्रेक के लिए आश्चर्यजनक रूप से उपयुक्त है।
एक बैगूएट को सैंडविच में बदल दें
बैगूएट को आधा में काटें और निचले आधे हिस्से को मेयोनेज़ से कोट करें। फिर इस आधे को नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
अब अचार को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और उन्हें कागज़ के तौलिये से जितना हो सके सुखा लें। यह आवश्यक है ताकि सैंडविच का स्वाद चिपचिपा और चिपचिपा न हो। फिर लेटस के पत्तों को धोकर सुखा लें।
बैगूएट के निचले आधे हिस्से को अचार वाले खीरे और लेट्यूस के पत्तों से ढक दें। इस तरह से सैंडविच बनते हैं। अब पनीर और पका हुआ हैम डालें और अंत में हैम को सरसों से ढक दें।
अंत में, सैंडविच को सावधानी से मोड़ा जाता है और शीर्ष को हल्के से दबाया जाता है। लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि कुछ भी छूट न जाए।
बेशक, अमेरिकी व्यंजन फास्ट फूड के बारे में नहीं हैं। हालांकि ...
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