"चीनी सेब" खुद बनाएं
सभी ने शायद एक चीनी सेब खाया है, जिसे स्वर्ग या प्रेम सेब भी कहा जाता है। इस स्वादिष्ट स्नैक को आप घर पर खुद भी बना सकते हैं. यह नुस्खा कारमेल और नट्स के साथ एक स्वादिष्ट संस्करण प्रदान करता है।
मेले में, मेले में या लोक उत्सव में, हर जगह प्रिय चीनी सेब होता है, जिसे प्यार या स्वर्ग सेब भी कहा जाता है। एक बच्चे के रूप में भी, आप शायद ही स्वस्थ कोर के साथ मिठाई का विरोध कर सकें। जितना अच्छा आप इन सेबों को खुद आसानी से बना सकते हैं। इस लेख में आपको क्लासिक चीनी सेब का एक स्वादिष्ट संस्करण मिलेगा, जो विशेष रूप से कारमेल प्रेमियों के साथ लोकप्रिय होना चाहिए।
घर का बना चीनी सेब - यह कारमेल के साथ कैसे काम करता है
- कटे हुए मेवों को पहले बिना वसा के एक लेपित पैन में हल्का टोस्ट किया जाता है।
- अब इन्हें एक प्लेट में निकाल लें।
- आपको सेब को अच्छी तरह से धोकर सुखा लेना है। फिर छोटी सी स्टाइल को हटा दें और उसमें एक मजबूत, मोटी लकड़ी की छड़ी डालें। चॉपस्टिक सेब के वजन को आसानी से सहन करने में सक्षम होना चाहिए।
- अब इसमें मलाई के साथ चीनी मिला दें शहद और एक सॉस पैन में मक्खन और सब कुछ उबाल लें।
- अब पूरी चीज को मध्यम आंच पर लगभग 10-15 मिनट तक पकाएं जब तक कि एक नरम, मलाईदार कारमेल न बन जाए। फिर बर्तन को तुरंत आंच से उतार लें।
यदि आप चॉकलेट कारमेल बनाना चाहते हैं, तो आप जा सकते हैं ...
पागल के साथ स्वर्ग सेब - तो यह चलता रहता है
- अब एक बड़ी प्लेट या बेकिंग शीट को चर्मपत्र कागज से ढककर तैयार कर लें।
- अब सबसे पहले सेबों को कारमेल के मिश्रण में डुबोएं और फिर उन्हें एक बार नट्स में पलट दें।
- मीठे सेबों को सूखने के लिए बेकिंग पेपर पर रखें।
- सेब को कम से कम 1-2 घंटे तक सूखना चाहिए। अगर उन्हें तुरंत नहीं खाया जाता है तो उन्हें ठंडे स्थान पर भी रखा जाना चाहिए।
अपने अगले बच्चों के जन्मदिन की पार्टी के लिए, बिना मेवे के या नारियल के गुच्छे के साथ भी इस रेसिपी को आज़माएँ। यह बच्चों के साथ हिट होना निश्चित है। बॉन एपेतीत!
