चेरी के साथ Stracciatella क्रीम
आप जल्दी से स्वादिष्ट स्ट्रैसिअटेला क्रीम खुद बना सकते हैं। बस इसके साथ चेरी को हाथ लगाएं या रम चेरी के साथ एक स्वादिष्ट नुस्खा आज़माएं।
स्ट्रैसिअटेला क्रीम की तैयारी
- लो-फैट क्वार्क के साथ मस्कारपोन को एक बाउल में डालें। पाउडर चीनी में हिलाओ और एक चिकनी द्रव्यमान में सब कुछ हलचल करें।
- अब क्रीम को सख्त होने तक फेंटें और क्रीम में ऊपर उठा लें। अगला, कसा हुआ चॉकलेट क्रीम के नीचे उठाया जाता है। इसके बाद ठेठ स्ट्रैसियाटेला में परिणाम होता है।
- आप चाहें तो क्रीम को स्वादिष्ट, पिन जैसा स्वाद देने के लिए इसमें 50 मिली अमरेटो मिला सकते हैं।
- चेरी को एक सॉस पैन में चेरी के रस के साथ रखकर तैयार किया जाता है।
- NS रस संतरे और नींबू डालें और डालें शहद मीठा
- पूरी चीज को गर्म होने दें और सॉस को गाढ़ा बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च में मिलाएं।
- चेरी को स्ट्रैसिअटेला क्रीम के नीचे उठाया जा सकता है या क्रीम पर सजावट के रूप में फैलाया जा सकता है।
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रम चेरी के साथ मलाईदार मिठाई का एक प्रकार
स्ट्रैसिअटेला क्रीम तैयार करने का दूसरा तरीका यह है कि इसे रुमकिर्चेन से तैयार किया जाए। बेशक आप ये रम चेरी खुद बना सकते हैं।
- खट्टी चेरी को निथार लें और उन पर छिड़कें रम.
- फिर इसे कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें ताकि चेरी रम को सोख लें। यह लगभग लेना चाहिए। 30 से 45 मिनट का समय लें।
- अमरेटिनी को मोटा-मोटा क्रम्बल करें और मिठाई के गिलास में डालें। अमरेटिनी पर चेरी फैलाएं।
- अंत में, चेरी और अमरेटिनी मिश्रण के ऊपर स्ट्रैसिअटेला क्रीम वितरित करें।
सामग्री लगभग के लिए पर्याप्त हैं। 8 सर्विंग्स। काम करने का समय लगभग है। उसके बिना 10 मिनट प्रविष्टि चेरी का। स्ट्रैसिअटेला क्रीम एक हल्की हल्की क्रीम है। गर्मियों के लिए बिल्कुल सही चीज और चेरी के कारण एक स्वादिष्ट अनुभव। बॉन एपेतीत!