सलाद के लिए मकई के दाने तैयार करें

मकई की गुठली को सलाद के लिए कोब से ताज़ा तैयार किया जा सकता है। यह मकई को विशेष रूप से कोमल बनाता है और सलाद को अच्छा और सुगंधित बनाता है।

जिसकी आपको जरूरत है:

आपके पास एक के लिए मकई के दाने भी होने चाहिए सलाद अच्छी तरह से पकाओ। इस तरह इसे अपना विशिष्ट स्वाद मिलता है।

इससे पहले कि आप मकई की गुठली को पका सकें, आपको उन्हें कोब पर मकई से अलग करना होगा।

सबसे पहले, सिल के चारों ओर बाहरी पत्तियों को छील लें। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका है कि पत्तियों की युक्तियों को पकड़कर उन्हें नीचे की ओर खींचे। मक्के के बालों को सिल के सिरे पर पकड़ें।
अब ब्रेड नाइफ से पत्तों को डंठल से एक साथ काट लें।
सिल पर साफ किये हुये मक्के को इससे धो लीजिये पानी और किचन पेपर से सुखा लें।

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मकई के दानों के साथ पानी को थोड़ा नमक करें।
चलो कि मक्का लगभग बीस मिनट में पकाएं। यह अभी भी काटने के लिए थोड़ा दृढ़ हो सकता है।
पानी निकाल दें और मकई के दानों को ठंडा होने दें। आप सुगंधित मकई के पानी को सलाद ड्रेसिंग के लिए भी बचा सकते हैं।

आप पके हुए मकई के दानों को सलाद में कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं।

जेड बनाओ। बी। कद्दूकस की हुई गाजर और गोभी का सलाद और मकई के दाने डालें।
या आप ताजी मकई की गुठली के साथ एक सामान्य हरी सलाद को मसाला कर सकते हैं।
टमाटर, ककड़ी और मिर्च से बने सब्जी सलाद के साथ मकई के दाने भी बहुत अच्छे लगते हैं।
मकई के दाने सादे भी हो सकते हैं आलू का सलाद या पास्ता सलाद एक स्वादिष्ट स्वाद नोट दें। आप यहां कुछ मकई के पानी का भी उपयोग कर सकते हैं।
लाल से बना सलाद फलियांनींबू और तेल से सजे, मकई के साथ भी विशेष रूप से अच्छे लगते हैं। यदि आप चाहें, तो आप इसे थोड़ा गर्म भी कर सकते हैं, उदाहरण के लिए काली मिर्च और लाल मिर्च के साथ।

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