VIDÉO: Créez vous-même des cookies Subway
Biscuits américains comme Subway
- Vous devez d'abord fouetter le beurre avec le sucre roux et le sucre simple jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Après cela, ajoutez le Des œufs et le sucre vanillé et remuez bien le tout.
- Prenez une partie de la farine de côté et mélangez-la avec le bicarbonate de soude.
- Incorporez ensuite le reste de la farine au mélange.
- Procédez de la même manière avec le mélange farine-bicarbonate de soude: C'est aussi sous le Pâte haut de gamme.
- Maintenant le Chocolat respectivement. Soulevez les noix sous la pâte - selon le type de Subway Cookies que vous souhaitez faire. À la fin, vous trouverez trois types de cookies différents.
- Placez la pâte sur une plaque à pâtisserie et assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre les biscuits individuels, car la pâte coule facilement. Il est donc conseillé de ne pas distribuer plus de 8 Subway Cookies par barquette.
- Avec circulation d'air à 190° env. Cuire au four pendant 8-10 minutes. Les biscuits sont prêts lorsque le bord est légèrement brun et que le cœur des biscuits est mou.
- Sortez ensuite les cookies du four et mettez-les dans une assiette.
- Avertir! Les cookies sont fragiles car très moelleux.
- Autre variante du cookie Subway: Pour les cookies blancs macadamia, il suffit d'incorporer 200 g de chocolat blanc et 150 g de noix de macadamia dans la pâte.
- Pour la variante Biscuits Double Chocolat, incorporer 150 g de chocolat noir et 1 cuillère à soupe de cacao (le noir) dans la pâte.
- Enfin, il y a la variante aux noix: Ici, il suffit d'incorporer 150 g de chocolat noir et 100 g de noix concassées dans la pâte.
Biscuits au chocolat - une recette avec du chocolat noir
Les biscuits au chocolat sont parmi les biscuits américains les plus populaires. Ce faisant, dans...
En un rien de temps, vous avez créé vous-même les délicieux biscuits de Subway. Comme vous pouvez le voir, il ne prend pas beaucoup d'ingrédients. Le temps de cuisson est également assez court. Bonne chance! Bon appétit!
