VIDÉO: Faites cuire du brocoli à la vapeur et préparez-le délicieux

Le premier des deux vaisselle cet article est vraiment très facile et rapide sur la table. En raison de sa préparation simple, il convient également très bien aux débutants. Le brocoli surgelé est utilisé ici, mais bien sûr, la recette a aussi un goût (ou peut-être même mieux) avec du brocoli frais.

Poêle de brocoli à la viande hachée - Recette

1. rôti Cuire la viande hachée dans une poêle enduite.
2. Lorsque la viande est belle et friable, ajoutez les fleurons de brocoli.
3. Remuez bien le tout et faites cuire à la vapeur les légume dans la poêle pendant environ 15 minutes.
4. Lorsque les brocolis sont cuits, assaisonnez le tout avec du sel, du poivre et de la crème et servez la poêle avec les pâtes, riz ou pommes de terre.


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Le deuxième des plats est tout aussi simple et toujours très savoureux que garnir. Si la préparation classique d'un plat d'accompagnement de brocoli a un goût trop ennuyeux pour vous, cette recette est faite pour vous.

Cuire les légumes au brocoli à la vapeur - c'est ainsi qu'ils sont préparés

1. Coupez le brocoli en petits bouquets et lavez-les très bien.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir la gousse d'ail hachée et le brocoli.
3. Vous devez maintenant cuire les légumes à la vapeur pendant cinq minutes en remuant.
4. Effacez tout avec l'eau et ajouter un peu de pepperoni. Saler et poivrer et cuire encore 8 minutes.
5. Les légumes ne doivent en aucun cas être trop cuits, sinon ils perdront leur mordant typique.

Ce plat d'accompagnement de légumes à cuire à la vapeur se marie bien avec le poisson et aussi avec Viande. Bien sûr, vous pouvez également servir une sauce hollandaise avec cela, mais avec le très bon goût du brocoli, ce n'est plus nécessaire. Bon appétit!