Pouvez-vous manger la couleur des œufs?
À Pâques, vous pouvez teindre vous-même vos œufs ou les acheter tout prêts. Mais comme il y a toujours des scandales dans l'industrie alimentaire, la question se pose à juste titre de savoir si vous pouvez également manger la couleur de l'œuf.
Si vous suivez l'actualité, vous avez probablement remarqué que la nourriture ne cesse d'arriver dans la presse pour ne pas tenir ses promesses. Malheureusement, beaucoup sont également traités génétiquement ou tout simplement pas en aussi bonne santé qu'ils l'étaient dans votre enfance. Dans le cas des œufs colorés, vous vous demandez naturellement si vous devriez toujours manger la couleur des œufs.
La couleur de l'œuf doit être étiquetée
- En principe, les œufs doivent être étiquetés lorsqu'ils sont vendus. Dans le cas d'œufs colorés, l'emballage doit également indiquer qu'il s'agit d'œufs colorés. Si ceux-ci sont vendus en vrac, cela doit également être noté sur un panneau.
- La couleur de l'œuf, qui est utilisée pour les œufs dans le commerce, est approuvée par la législation alimentaire et donc inoffensive pour l'homme. De plus, les œufs sont généralement recouverts d'une résine, et si la coquille n'est pas endommagée, l'œuf peut être mangé sans hésitation.
- Si vous voulez colorer vous-même vos œufs, vous devriez regarder les paquets avec la couleur. Il faut également y noter s'ils sont inoffensifs. Habituellement, cependant, parce qu'il est fabriqué à partir de colorant alimentaire.
Il faut toujours faire attention en mangeant
- Vous devez être particulièrement prudent avec les personnes allergiques et les très jeunes enfants. Il est toujours possible que le corps réagisse à un colorant.
- Si vous voulez être absolument sûr, colorez vous-même vos œufs. Pour les personnes allergiques, vous pouvez également utiliser des colorants naturels. Par exemple, vous pouvez mettre les œufs dans le jus d'une betterave. Cela prendra une bonne heure, mais l'œuf prendra une couleur.
Pour l'anticiper tout de suite: Ceux qui sont disponibles dans le commerce et à ce titre...
Fondamentalement, vous pouvez manger la couleur de l'œuf sans hésiter si l'œuf a pris la couleur à un endroit. Si vous vous sentez dégoûté, coupez simplement le morceau, le reste de l'œuf n'est certainement pas nocif.
