Abaisser les taux de lipides sanguins correctement et activement

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Les taux de lipides sanguins sont un facteur crucial dans le développement des maladies cardiovasculaires. Vous pouvez activement abaisser les valeurs grâce à votre alimentation et à l'exercice. L'objectif est de faibles niveaux de triglycérides et de LDL, ainsi que des niveaux élevés de HDL.

Triglycérides, HDL et LDL - les taux de lipides sanguins en un coup d'œil

Lorsque vous parlez de taux de lipides sanguins, vous entendez divers paramètres qui composent le taux de lipides sanguins.

  • Les triglycérides sont les graisses neutres dans le sang. Les triglycérides sont constitués de glycérine avec trois molécules d'acides gras - d'où le nom de TRIglycéride. La valeur doit être inférieure à 150 mg/dl de sang. Au-dessus de 200 mg/dl de sang, on parle de valeurs pathologiques qui impliquent un risque accru pour la santé.
  • Le cholestérol est une partie importante des membranes cellulaires, des hormones et des acides biliaires. Cependant, trop est nocif. Vous absorbez le cholestérol avec les aliments (aliments d'origine animale) et le produisez dans le foie lui-même si nécessaire. Ils divisent le cholestérol en cholestérol HDL, LDL et VLDL. Le HDL (High Density Lipoprotein) est un « bon » cholestérol qui protège contre l'artériosclérose. Les LDL (Low Density Lipoprotein) et les VLDL (Very Low Density Lipoprotein) sont du « mauvais » cholestérol et sont en partie responsables du développement de l'artériosclérose. Le cholestérol total doit être inférieur à 200 mg/dl de sang, le HDL d'au moins 40 mg/dl. Valeurs supérieures à 240 mg/dl ou inférieur à 40 mg/dl.
  • Un autre groupe de lipides sanguins sont les phospholipides. La lécithine leur appartient. Les phospholipides sont une partie importante des membranes cellulaires.

Pour faire déterminer votre taux de lipides sanguins, consultez un médecin. Après douze heures de nourriture, il prélèvera votre sang et l'enverra au laboratoire.

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Causes de l'augmentation des taux de lipides sanguins

Des taux élevés de lipides sanguins (hyperlipoprotéinémie) ont des causes différentes et des conséquences dangereuses.

  • Des troubles héréditaires du métabolisme lipidique peuvent être présents en cas d'hyperlipidémie. Cette prédisposition génétique, associée à une mauvaise alimentation (voir ci-dessous), conduit à des taux de cholestérol élevés. On parle d'hyperlipoprotéinémie primaire.
  • Dans l'hyperlipoprotéinémie secondaire, une maladie est la cause des taux élevés de lipides sanguins. Cela peut être un diabète sucré, une cirrhose du foie ou une maladie rénale.
  • L'alimentation est un facteur important dans le contrôle des lipides sanguins. Si vous mangez de la viande grasse et des saucisses et que vous ne faites pas d'exercice, des niveaux élevés de graisses dans le sang sont une conséquence logique.

Pourquoi les lipides sanguins élevés sont dangereux

La question se pose de savoir pourquoi des taux élevés de lipides sanguins sont dangereux et pourquoi il est important de les abaisser.

  • Des taux élevés de lipides sanguins, en particulier des taux élevés de cholestérol, sont un facteur important dans le développement de l'artériosclérose. Le LDL transporte beaucoup de cholestérol et le déverse sur la paroi artérielle. Un rétrécissement vasculaire se produit et la circulation sanguine se détériore.
  • L'athérosclérose avancée est suivie par les maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, les maladies coronariennes et les occlusions artérielles.
  • En plus des troubles circulatoires, une stéatose hépatique, des calculs biliaires ou une inflammation du pancréas peuvent survenir.

Abaisser les lipides sanguins avec un régime et de l'exercice

Que pouvez-vous faire vous-même pour abaisser activement votre taux de lipides sanguins ?

  • L'alimentation est un facteur important. Adoptez une alimentation pauvre en graisses et en cholestérol. Mangez beaucoup de fruits et légumes frais, de grains entiers, de pommes de terre et de riz non transformés, de salades fraîches sans mayonnaise. Évitez les viandes grasses, les saucisses, les abats, le fromage, les œufs, les aliments frits, les aliments en conserve, les produits de boulangerie gras et le lait entier. Remplacez le beurre, le saindoux, la mayonnaise, l'huile de coco, l'huile de palme et la margarine par des huiles végétales pressées à froid.
  • L'huile de poisson et les poissons gras sont recommandés par beaucoup pour abaisser le cholestérol. Ces recommandations ne tiennent pas compte des effets à long terme de l'huile de poisson. Tout d'abord, le risque de mourir d'une maladie cardiovasculaire diminue avec l'utilisation d'huile de poisson. Après trois ans, cependant, le risque est significativement plus élevé que chez les personnes qui ne consomment pas d'huile de poisson, comme le montre l'étude DART (Diet and Reinfarction Trial).
  • Mangez vos aliments crus ou bouillis, cuits à la vapeur, en ragoût ou faites-les cuire dans du papier d'aluminium. Ne pas faire frire avec beaucoup de graisse ou faire frire.
  • Perdez l'excès de poids. Un régime avec peu de calories, une densité nutritionnelle élevée et beaucoup d'exercice est la méthode de choix.
  • Le sport n'est pas seulement important pour perdre du poids: avec le sport d'endurance, vous consommez de la graisse, ce qui a un effet positif sur le taux de graisse dans le sang. Faites de l'exercice au moins une heure chaque jour. La marche, le vélo, le jogging, le vélo ou le patin à roues alignées conviennent. Changez de sport pour ne pratiquer le même sport d'endurance qu'un jour sur deux. Les personnes inexpérimentées se promènent tous les deux jours et font de l'exercice les autres jours.
  • Mangez beaucoup de fibres. On les trouve entre autres dans le son d'avoine ou la pectine de pomme.
  • L'alcool et les sucreries ne sont pas recommandés. Il est préférable d'éviter les deux complètement ou de les réduire sévèrement.
  • Les plantes médicinales qui aident à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides comprennent l'ail, l'ail sauvage et l'artichaut. Vous pouvez vous procurer des préparations en vente libre dans les pharmacies ou les magasins d'aliments naturels.
  • Si votre taux de cholestérol est très élevé ou si vous souffrez de troubles du métabolisme des lipides, votre médecin utilisera des médicaments hypolipémiants. Des médicaments une.

Un taux de lipides sanguins sain est essentiel pour réduire le risque d'artériosclérose et les maladies cardiovasculaires associées. Vous pouvez y parvenir de manière préventive grâce à l'alimentation et à l'exercice.

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