Préparez délicatement les légumes avec un cuiseur vapeur au micro-ondes

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Cuisiner avec le cuiseur vapeur au micro-ondes présente de nombreux avantages. En plus du temps de cuisson court, rien ne dessèche dans la vapeur, le transfert de chaleur uniforme garantit une cuisson uniforme des légumes et rien ne peut brûler.

Que ce soit pour les légume ou Viande, La cuisson à la vapeur est considérée comme la méthode de cuisson la plus saine car elle préserve les vitamines et minéraux essentiels. Vous pouvez tous les faire avec un cuiseur vapeur Nourriturequi ne doivent pas être cuits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants ou saisis. En plus de la méthode simple avec un insert et une casserole ou un cuiseur vapeur électrique spécial, vous pouvez également cuire des légumes à la vapeur au micro-ondes.

Le paquebot - deux variantes

  • La première option est un micro-ondes avec fonction vapeur intégrée. Les appareils ont généralement un réservoir d'eau séparé avec une fonction d'alarme, si cela l'eau devient rare. La vapeur n'est pas générée par les micro-ondes, mais plutôt par un élément chauffant supplémentaire dans le réservoir d'eau. L'inconvénient, malheureusement, est le prix d'achat. Étant donné que les micro-ondes combinent principalement vapeur, gril et air chaud, ces appareils sont relativement coûteux.
  • La cuisson à la vapeur dans un four à micro-ondes "normal" est moins chère. Tout ce dont vous avez besoin pour cela est un cuiseur vapeur pour micro-ondes. Il s'agit d'un bol en plastique spécialement micro-ondable avec un tamis et un couvercle.

Préparation douce au micro-ondes

  1. Tous les légumes peuvent être cuits à la vapeur. Tout d'abord, lavez et nettoyez soigneusement les aliments que vous voulez.
  2. Maintenant, coupez les légumes en morceaux de la taille d'une bouchée.
    3. Légumes à la vapeur - c'est la bonne façon de le faire

    La cuisson des légumes à la vapeur est considérée comme une méthode de cuisson avancée, mais c'est assez ...

  3. Prenez le bol du micro-ondes et remplissez-le d'eau jusqu'au trait.
  4. Les morceaux de légumes sont placés dans le tamis et placés au micro-ondes avec le bol.
  5. Mettez le couvercle.
  6. À haute performance - env. 800 watts - la nourriture est maintenant cuite pendant environ 6 à 8 minutes. Le temps varie en fonction du type de légume, mais gardez à l'esprit que les micro-ondes accéléreront le processus de cuisson.
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