Comment faire des smoothies? - Voici comment fonctionne la boisson aux fruits

De quoi as-tu besoin:

• Mélangeur sur pied ou à main
• 1 mangue
• 250g de fraises
• de l'eau

Vous pouvez obtenir plus de vitamines avec des fruits frais

• Tout d'abord, il est préférable d'utiliser uniquement du frais pour les smoothies fruit et les légume. Parce que les fruits conservés plus longtemps, qu'ils soient à température ambiante ou dans le réfrigérateur, ont déjà perdu beaucoup de leurs précieuses vitamines.
• Comme alternative, cependant, vous pouvez également utiliser des fruits surgelés. C'est particulièrement bon en hiver quand il n'y a pas de fruits frais comme les fraises ou les framboises.

Une recette de base pour les smoothies

1. Avant de mettre les fruits dans le mixeur, hachez-les d'abord. Pour un simple mangue et fraiseSmoothie laver les fraises et éplucher la mangue.
2. Remarque: Vous ne devez pas éplucher tous les fruits ou légumes, car la plupart des vitamines et des légumes se trouvent dans la peau. nutritif sont situés. Avec une mangue ou, par exemple, un melon ou un kiwi, c'est l'essentiel.
3. Après avoir lavé et épluché, coupez les fraises et la mangue en petits morceaux et mettez le tout dans un mixeur qui fonctionne bien.


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4. Ajoute quelque chose l'eau puis mixez les fruits au mixeur.
5. Si le smoothie est encore trop épais pour vous, vous pouvez ajouter plus d'eau et mélanger.

En été, c'est très rafraîchissant si vous ne savourez pas la boisson tout de suite, mais laissez-la geler au congélateur pendant une heure ou deux.

Le sirop rend la boisson aux fruits plus savoureuse

Que vous combiniez pomme et poire, banane et framboise ou kiwi et mangue, c'est selon vos goûts et votre créativité. Il n'y a pas de règles particulières à respecter. Cependant, vous pouvez affiner et étendre la recette de base des smoothies de plusieurs manières.

• Vous pouvez par exemple utiliser du yaourt, Le Lait, Soja ou riz- Remplacer les boissons.
• Si vous l'aimez plus sucré, ajoutez simplement quelque chose au smoothie mon chéri ou sirop d'érable.
• Ou vous pouvez pimenter la boisson aux fruits avec différents types de sirop, par exemple avec du sirop de framboise ou de mangue ou avec du sirop d'agave ou de pomme.
• Bien sûr, vous ne faites pas que des smoothies avec des fruits, les légumes sont également excellents, comme les carottes, les tomates, les poivrons, les pousses ou les herbes. Vous pouvez faire ces smoothies verts avec des épices, fraîchement pressés jus ou affiner le beurre de noix.