VIDÉO: Préparez des amuse-gueules rapidement et facilement

Les amuse-gueules à base de pâte feuilletée semblent plus sophistiqués qu'un sandwich chignon, mais peut être préparé presque aussi rapidement et facilement. En même temps, vous pouvez remplir la pâte feuilletée avec presque tout ce que vous pouvez trouver dans votre cuisine.

Préparez des amuse-gueules à partir de pâte feuilletée rapidement et facilement

1. Achetez de la pâte feuilletée surgelée au supermarché et laissez décongeler les assiettes côte à côte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
2. Dès que la pâte feuilletée est douce au toucher, vous pouvez remplir les assiettes individuelles. Enduire d'abord finement la pâte feuilletée d'un peu d'huile d'olive ou de beurre aux herbes.
3. Répartir sur le dessus les ingrédients de votre choix hachés avec parcimonie. Herbes fraîches ou séchées, fromage, jambon, salami, Maïs, tomates séchées et noix. Un peu de sel et de poivre ne fera pas de mal avec des ingrédients doux.
4. Lors de la garniture, évitez les bords des feuilles de pâte feuilletée et n'utilisez pas trop d'ingrédients par feuille. Il est préférable de choisir une saveur spécifique. Pour les amuse-gueules italiens, par exemple, une garniture d'huile d'olive, de salami, de tomates séchées et de thym est suffisante.
   instagram viewer


Pâtes au fromage à la crème - une délicieuse recette

Il n'y a pratiquement aucun autre produit qui puisse être utilisé pour préparer des plats aussi divers ...

5. Rouler les feuilles de pâte feuilletée dans le sens de la longueur, les presser fermement et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée. Si vous avez la pâte feuilletée avec un peu Le Lait Badigeonner le jaune d'œuf battu, les amuse-gueules brillent alors joliment.
6. Faites cuire vos amuse-gueules dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit croustillante. Vous pouvez servir les amuse-gueules à base de pâte feuilletée tièdes, mais aussi simplement froids.