VIDÉO: Peut-on congeler les girolles ?
La question, pouvez-vous congeler les girolles, s'est posée à l'époque où l'on prétendait qu'il fallait champignons ne chauffez pas deux fois car sinon ils forment des toxines qui peuvent nuire aux gens. Cependant, comme cela s'est avéré être une erreur, les champignons comme la girolle sont également souvent congelés afin de pouvoir se rabattre sur eux lorsqu'il n'y a pas de champignons.
Congeler les girolles - si elles sont manipulées correctement, c'est possible
- Lorsqu'on vous demande si vous pouvez congeler des girolles, par exemple, vous devez savoir que vous pouvez utiliser tous les champignons Doit être congelé pour préparer, à l'exception des champignons d'hiver, qui sont également congelés crus pouvez.
- Veuillez toujours nettoyer les champignons avec une brosse douce au préalable, quel que soit le type.
- La préparation consiste à hacher vos girolles après les avoir nettoyées. Après cela, faites-les cuire à ébullition, légèrement salées pendant une minute l'eau blanchis et ensuite ils devraient refroidir.
- Disposez ensuite les girolles sur une table sur une grande surface pour qu'elles puissent refroidir. Après cela, vous pouvez les congeler en portions.
- Cependant, il existe une autre alternative à cela. Pour ce faire, prenez les girolles hachées et arrosez-les d'un peu de jus de citron.
- Ensuite, ils sont sautés avec un peu de beurre dans la poêle. Ensuite, refroidissez-vous ici, puis congelez.
- Avec ces suggestions, la question se pose, ne pouvez-vous plus congeler les girolles ?
Congeler les girolles - c'est à cela qu'il faut faire attention
La congélation des girolles n'est pas si facile car - comme pour les champignons en général - le ...
