Préparer la truite dans le tube à rôtir

Préparer une truite dans un tube à rôtir 

Une Truiteque vous préparez dans le tube à rôtir est tout simplement délicieux. Puisque vous aimez les bons plats d'accompagnement les légume et les pommes de terre peuvent être cuites dans le tube à rôtir en même temps vaisselleque vous cuisinez dans le tube à rôtir, assez rapidement et facilement. Cette recette vous montre à quelle vitesse vous pouvez cuire la truite dans un tube à rôtir avec des légumes.

1. Obtenez une truite entière. Coupez la tête de la truite. Sortez le poisson et nettoyez soigneusement la truite en courant l'eau.
2. Épluchez l'oignon avec un couteau de cuisine et coupez-le en rondelles.
3. Assaisonnez la truite à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel, du poivre et un peu d'assaisonnement à l'ail. Remplissez ensuite le poisson avec les rondelles d'oignon et fermez la truite avec des brochettes de viande. Couper le citron en deux et le presser
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   jus du citron avec lequel vous arrosez ensuite la truite.
4. Peler le pommes de terre et les carottes et coupez le tout en tranches.


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5. Lavez soigneusement les cosses de pois et les courgettes sous l'eau courante. Ensuite, coupez également les courgettes en rondelles.
6. Après avoir soigneusement lavé le bâtonnet de poireau, coupez-le d'abord dans le sens de la longueur, puis coupez le poireau en morceaux d'env. Morceaux de 2 cm de long.
7. Couper le tube de torréfaction à la longueur désirée et sceller une extrémité. Lors de l'utilisation du tube de torréfaction, veuillez vous référer aux instructions d'utilisation du fabricant.
8. Placer la truite dans le tube à rôtir et répartir les légumes nettoyés et hachés autour de la truite.
9. Verser le fumet de poisson dans le tube à rôtir. Fermez ensuite le tube de torréfaction. Veuillez également prêter une attention particulière aux instructions d'utilisation du fabricant.
10. Utilisez un couteau bien aiguisé pour percer deux petits trous dans le tube de torréfaction par le haut. Mettez ensuite la truite dans le tube à rôtir au four. Veillez à ce que le tube à rôtir ne touche pas les parois ou la porte du four. Cuire la truite et les légumes au four pendant 1 heure à 160°C.

Au bout d'une heure, la truite est prête dans le tube à rôtir.