Loi de conservation de masse

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"La masse n'est pas perdue !" Tout le monde a probablement déjà entendu cette phrase, même si ce n'est pas toujours en cours de chimie, où elle appartient en fait. Mais que signifie exactement la loi de conservation de la masse ?

La messe n'est pas perdue !
La messe n'est pas perdue! © GTÜ / Pixelio

Conservation de la masse - Comprendre la loi

  • La loi de conservation de la masse appartient au chimie, et dans la plupart des cas, les réactions chimiques sont affectées.
  • La chimie française Lavoisier présentée au 18e Century a établi que dans les réactions chimiques qui sont effectuées dans des appareils fermés (!), Aucun changement dans les masses impliquées dans la réaction ne peut être observé. Ces appareils doivent être fermés afin qu'aucun dommage possible ne se produise pendant la réaction. les gaz émergents peuvent s'échapper - eux aussi ont une masse.
  • Concrètement, cela signifie que les masses des matières premières, lorsqu'elles sont ajoutées, sont tout aussi importantes que les masses ajoutées des produits qui surviennent lors de la réaction chimique. Selon cette loi de conservation de la masse, rien ne se perd chimiquement.

Exceptions apparentes - et leur explication

Pour le dire d'avance: Il n'y a pas d'exceptions à cette conservation de la masse, du moins pas chimiques directes (voir ci-dessous).

  • Cependant, si vous laissez brûler une bougie sur une balance, la masse diminue constamment. Cependant, cela ne tient pas compte du fait que les gaz (u. une. dioxyde de carbone), qui s'échappent. Ce système n'est pas complet !
  • Endothermique et exothermique - une explication de la chimie

    Les deux termes « endothermique » et « exothermique » font référence à des réactions chimiques. …

  • Si la laine de fer est brûlée sur une balance, la masse augmente. Au cours de cette réaction, l'oxygène de l'air est lié et le composé chimique oxyde de fer est formé à partir de l'élément fer. Cet oxygène est ajouté au cours de la réaction et n'a donc pas été pesé au préalable.
  • Cependant, les physiciens ont dû ajouter un supplément à la loi de conservation de la masse: selon la masse d'Einsteinénergie-L'équivalence peut très bien « volatiliser » la masse, notamment dans les réactions nucléaires sous rayonnement de haute énergie. Et l'énergie pure peut se matérialiser, par exemple sous forme d'antimatière. Pour la chimie, cependant, la conservation de la masse est illimitée.

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