Acheter du cumin noir ou le cultiver vous-même ?
Vous avez la chance de posséder un jardin et vous aimeriez y faire pousser quelque chose que tout le monde n'a pas. Vous avez donc décidé de faire pousser du cumin noir vous-même et de ne pas l'acheter.
Si vous avez un jardin, il y a aussi la possibilité de simplement faire pousser des plantes que vous venez d'acheter la plupart du temps. Donc, vous ne voulez pas acheter de cumin noir, vous voulez le cultiver vous-même dans votre jardin.
Qu'est-ce que la graine noire?
- Tout d'abord, il faut dire que le cumin noir n'a rien de commun avec notre cumin normal, si ce n'est un goût de cumin très léger.
- Les graines récoltées et l'huile qui en résulte sont très appréciées comme remèdes naturels.
- On peut en infuser du thé, ce qui est bon pour l'estomac et contre les flatulences. On dit aussi qu'il aide contre les maux de dents, les douleurs musculo-squelettiques et les maux de tête.
- Il est également apprécié pour la cuisine et la pâtisserie car il améliore la digestibilité des aliments et leur goût.
Un concombre de votre propre jardin - c'est vraiment bon. Le semis est facile...
Acheter ou cultiver vous-même ?
Vous avez maintenant décidé de cultiver vous-même le cumin noir. Mais il faut savoir que même si c'est une mauvaise herbe et qu'elle a très peu de prétentions, ce n'est pas si facile.
- Vous pouvez vous procurer les graines dans n'importe quelle quincaillerie.
- Trouvez un endroit pour cultiver où il sera facile de contenir la croissance. Sinon, dans quelques années, vous aurez ces mauvaises herbes partout.
- Le sol doit être bien drainé, garni d'humus et ensoleillé.
- Ensuite, semez les graines sur la zone prévue au printemps et ne fertilisez pas le sol maintenant.
- Jusqu'à la récolte en fin d'été, ils assurent une humidité uniforme dans la planche et ne fertilisent que très peu.
- Lorsque vous ouvrez le fruit et que les graines sont brun noir, vous pouvez les récolter.
- Pour ce faire, ouvrez le fruit et retirez les graines. Maintenant, laissez-les sécher correctement avant de pouvoir les stocker dans des contenants hermétiques.
Et si tout se passe bien, vous n'aurez plus jamais besoin d'en acheter.
