Instructions dans le domaine de la nourriture et des boissons au sujet de l'école de cuisine et de pâtisserie
Quand on n'a pas le temps de faire ses courses, il faut cuisiner avec les ingrédients que l'on a à la maison. Même si vous pensez...
Il n'y a presque pas de famille dans laquelle ce sujet ne revient pas de temps en temps: nous parlons de la question "Qu'est-ce que ...
La fondue au chocolat est un classique des anniversaires, des soirées sympas entre amis ou du réveillon. …
La fondue à la viande est un point culminant culinaire dans une grande variété d'occasions. Après tout, c'est juste...
Aussi pratique que cela puisse paraître pour congeler les aliments et les courses: la décongélation, si vous voulez qu'elle soit douce, c'est ...
Huîtres: "Une moule visqueuse et grumeleuse que les gens mangent sans retirer ses intestins - ...
Beaucoup n'osent pas nettoyer le poisson frais. Il n'est pas du tout difficile de trouver le...
Un type de préparation dans lequel bon nombre des précieuses vitamines et nutriments contenus dans les aliments sont conservés ...
Les crevettes sont l'un des fruits de mer les plus populaires. Ils peuvent être cuits frais ou surgelés délicieux. Avec bien...
Lors du filetage, vous coupez le poisson en fins morceaux de saumon, sans peau ni arêtes. Avec l'aide d'un expert...
Le fondant est un glaçage spécial à base de sucre qui est offert sous différentes formes. Cela dépend de …
La présure est une enzyme utilisée pour fabriquer du fromage. Toute personne créative dans ce domaine...
Elles sont jaunes, vertes aussi, voire oranges ou rayées: les citrouilles rondes ou oblongues, épaisses ou fines. …
Pour de nombreux connaisseurs, le saumon est un vrai délice. Il est aussi bon fumé que frais du...
Vous voulez être l'hôte parfait i. H. Vos invités doivent se sentir à l'aise et en même temps parfaits ...
Souhaitez-vous accompagner votre repas d'une baguette croustillante et délicieuse, la plus fraîche possible du four et ...
Comme les autres champignons, les girolles sont périssables. Il y a aussi une rumeur selon laquelle ils sont autorisés ...
Les champignons peuvent être utilisés de plusieurs façons dans la cuisine. Ils conviennent aux soupes, sauces, salades ou comme...
Réchauffer du poisson est parfois un défi. Le poisson est si tendre et sèche si vite qu'il...
Il vous reste encore quelque chose d'un plat avec du saumon et vous aimeriez le manger à nouveau le lendemain...
Un invité cher arrive à l'improviste et vous ne voulez pas déranger et lui donner quelque chose de décent à manger ...
Aussi pratique que cela puisse paraître pour congeler les aliments et les courses: la décongélation, si vous voulez qu'elle soit douce, c'est ...
Si vous avez un congélateur, vous apprécierez sûrement ses avantages de stockage. Elle …
C'est embêtant quand la préparation d'un plat échoue car un ingrédient important...
Le vinaigre de framboise est particulièrement digeste en vinaigrette. Mais aussi pour déglacer les légumes et...
Il existe différents types de vinaigre, d'une part en fonction de leurs différents procédés de fabrication et d'autre part...
Le vinaigre aux herbes apporte un peu de variété aux goûts de la cuisine. Vous pouvez facilement utiliser différents...
Le vinaigre est un condiment populaire et est fabriqué à partir de vin ou de cidre de pomme. Pour donner un goût particulier...
La date de péremption joue un rôle important pour presque tous les aliments et montre combien de temps ...
L'huile de citron est idéale comme ingrédient d'assaisonnement dans de nombreux plats d'été. Laissez courir votre imagination …
Les châtaignes, également appelées châtaignes, sont un type de châtaigne. Plus précisément, les châtaignes. C'est un marron foncé...
L'ail sauvage est l'herbe d'assaisonnement au printemps. Profitez plus tard du goût d'ail et préparez ...
En cuisine par exemple, quand on dessine une sauce, on est sûr de manger quelque chose plus souvent...
La conservation des fruits soi-même est à nouveau d'actualité. Votre propre confiture, cuisinée à partir de fruits et de sucre, est ...
Si vous aimez cuisiner, vous vous êtes probablement demandé à plusieurs reprises quels aliments allaient bien ensemble. Il y a un peu …
Nous apprécions notre cuisine avant tout avec les sens, gustatifs et olfactifs. Ces deux sens forment ce que l'on appelle communément ...