VIDÉO: Faire des gaufres sans gaufrier

Même si votre gaufrier est cassé ou que vous n'en avez pas, vous aimeriez gaufres cuire? C'est aussi possible.

Cuire sans gaufrier

Bien sûr, vous pouvez également faire des gaufres sans gaufrier. Vous pouvez donc faire cuire la pâte à gaufres comme une crêpe dans une poêle avec un peu d'huile chaude. Les gaufres ne seront alors pas aussi croustillantes, mais cela ne nuit pas au goût.
Une autre option consiste à étaler finement la pâte à gaufres finie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, puis à la faire cuire.

1ère recette

Donner Des œufs, Sucre et margarine dans un bol et remuez le tout vigoureusement avec le batteur.

Recette de gaufres sans œuf - voici comment ça marche avec du babeurre

Il existe de nombreuses recettes de gaufres, mais la plupart d'entre elles nécessitent que les œufs dans la pâte soient légers et aérés.

Donnez ensuite la farine et le Le Lait et mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit relativement exempt de grumeaux.
Versez maintenant à l'aide d'une louche
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Pâte dans une poêle avec de l'huile chaude et cuire les gaufres des deux côtés.
Ensuite, sortez la gaufre finie et saupoudrez-la de sucre en poudre.

2ème recette

Mettez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la margarine dans un bol et mélangez les ingrédients avec le batteur jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique, le lait et éventuellement un peu de jus de citron et remuez le tout jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Maintenant, mettez ce mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites-le cuire à environ 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.
Si vous voulez que la pâte dore des deux côtés, sortez la plaque, coupez la pâte en morceaux, retournez-les et remettez la plaque au four quelques minutes.
Lorsque ce côté est également bien cuit, sortez les morceaux de gaufres et saupoudrez de sucre en poudre.

Vous verrez que les gaufres faites sans gaufrier ont un goût très savoureux.