VIDÉO: Recette de tiramisu
Cette recette originale de tiramisu est calculé pour 6 personnes. Comme il ne faut pas conserver longtemps le tiramisu, nous vous recommandons celui-ci le dessert ne pas être produit à l'avance. Si vous avez besoin de moins de tiramisu, ajustez simplement les quantités indiquées ci-dessus.
Recette de tiramisu - l'original
- Commencez par faire quelques préparations avant de lancer cette recette de tiramisu: tout d'abord, faites bouillir 1/4 de litre café et laissez-le refroidir. Après cela, assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace dans le réfrigérateur afin de pouvoir adapter rapidement le plat de cuisson avec le dessert fini plus tard.
- Tout d'abord, séparez les jaunes des 3 Des œufs du blanc d'oeuf. Retirez le blanc d'œuf et mettez le jaune dans le bol du mixeur.
- Utilisez le fouet pour mélanger le sucre et la moitié de l'amaretto (20 ml) dans les jaunes d'œufs. Une fois le sucre dissous, incorporez le mascarpone. Veuillez vous assurer que tout est bien mélangé.
- Versez maintenant le café refroidi avec la seconde moitié de l'amaretto dans l'assiette creuse.
- Tremper brièvement les boudoirs dans le café et tapisser complètement le fond du plat allant au four de biscuits.
- Maintenant, mettez une couche du mélange de mascarpone sur le dessus. Ceci est suivi d'une autre couche de boudoirs, que vous trempez au préalable brièvement dans le café, puis d'une autre couche de crème.
- Saupoudrer le tiramisu de cacao en poudre et le mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Tiramisu sans alcool - une recette très facile
Le tiramisu sans alcool est un dessert très apprécié. La particularité de ce dessert est...
