Grill électrique sur le balcon
Si vous souhaitez utiliser votre balcon pour griller, un gril électrique est fait pour vous. Contrairement aux barbecues au charbon habituels, les voisins du balcon ne sont pas dérangés lors des grillades, car il n'y a pas de fumée gênante avec un gril électrique. La plupart des grils électriques sont également très simples à utiliser. Néanmoins, il y a quelques points à garder à l'esprit lors du choix du bon gril pour le balcon.
Avantages du gril électrique
- Griller avec un gril électrique est parfait pour le balcon ou le terrasse. Comme il n'y a pas de fumée, les voisins ne sont pas dérangés et vous pouvez profiter de votre repas barbecue la conscience tranquille.
- La croyance populaire selon laquelle griller avec un gril électrique affectera l'arôme est totalement infondée. Il est seulement important que la température soit correcte lors de la cuisson.
- Comme tous les appareils électriques qui doivent générer des températures élevées, un gril électrique consomme une quantité d'électricité relativement importante. Néanmoins, les barbecues électriques sont généralement considérés comme plus éconergétiques que les barbecues au charbon.
Conseils pour griller sur le balcon
- Afin d'économiser de l'énergie supplémentaire avec le gril électrique, il est toujours conseillé d'utiliser le couvercle fourni de l'appareil lors des grillades sur le balcon. De cette façon, moins de chaleur peut s'échapper et les aliments sont cuits plus rapidement.
- De plus, l'utilisation du couvercle sur le gril électrique génère beaucoup de chaleur, ce qui permet d'obtenir des résultats optimaux sous forme de grillades savoureuses et aromatiques.
- Dans tous les cas, il est recommandé de s'assurer que la qualité d'un gril électrique pour griller sur le balcon est bonne. Vous pouvez le reconnaître, par exemple, par une marque de certification GS.
- Le couvercle et le boîtier doivent idéalement être en fonte d'aluminium afin qu'ils soient très stables et faciles à nettoyer.
- La meilleure façon d'obtenir une répartition uniforme de la chaleur est d'utiliser le plus grand serpentin de chauffage possible et une grille de gril en fonte émaillée de porcelaine.
- Comme il n'y a souvent pas de prise sur le balcon lui-même, vous devez également vous assurer que le cordon d'alimentation du gril électrique est suffisamment long.
- Lors de l'achat d'un gril électrique, assurez-vous que la température peut être réglée en continu afin que vous puissiez toujours choisir le réglage parfait pour l'aliment à griller.
- Un gril électrique est généralement facile à utiliser et, par rapport à d'autres types de gril, extrêmement sûr. Néanmoins, vous devez absolument lire attentivement les consignes de sécurité du fabricant et en tenir compte lors de la cuisson.
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