Kuinka teet lasitteen?
Kakun lasite tekee herkusta todella maukkaan. Jotta se ei vain maistu hyvältä, vaan myös näyttää herkulliselta, lasiteella on oltava mukava kiilto. Se on todella helppoa.
Mitä tarvitset:
- 1 baari katkeraa suklaata
- 2 tl sokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 75 g voita
- 50 ml kermaa
Kuorrutus kakulle - näin teet sen itse
kakku lasitteen kanssa suklaa on erityisen maukasta ja näyttää kauniilta. Varsinkin kun suklaakuorrutteessa on hieno kiilto. Helpoin vaihtoehto on tietysti valmis Kakku kuorrutus jota sinun tarvitsee vain lämmittää vesihauteessa. Jos kuitenkin haluat tehdä jotain työtä ja rakastat jotain erityistä, voit yksinkertaisesti valmistaa sen itse.
- Kuumenna ensin kerma ja sokeri kattilassa. Varmista, että kerma ei pala. Jatka vasta sitten, kun sokeri on täysin sulanut.
- Sekoita kaakaojauhe vispilällä ja sekoita kunnes ei ole paakkuja.
- Murskaa suklaa kattilaan ja anna sen sulaa - jälleen sekoittaen. Älä anna seoksen kiehua, koska silloin lasite on matta.
- Jotta kakku kuorruttaa kauniisti, anna voin sulaa pannulla ja sekoita se hyvin. Samalla varmistetaan, että valu on lujaa, mutta ei murenevaa.
- Levitä kuorrutus kakun päälle ja anna sen jäähtyä hitaasti. Älä laita kakkua jääkaappiin, koska myös kylmä tekee kuorrutuksesta tylsää ja tylsää.
Suklaan kaataminen - tee kaataminen itse
Suklaakuorrutus on loistava tapa hioa kakkuja, torttuja tai leivonnaisia. Mitä …
Muunnelmat - ripaus mausteita tekee eron
Voit muokata tätä perusreseptiä haluamallasi tavalla ja oman maun mukaan. Jotkut ehdotukset ovat:
- Joulukakkua varten sekoita ripaus kanelia, anista tai jopa inkivääriä. Tämä on hyvin ristiriidassa makean suklaan kanssa.
- Jos haluat kokeilla, voit myös maustaa suklaakastikkeen chilillä pirullisen hyväksi kakuksi - tämä sopii erityisesti Halloweeniinjuhla Vaikutelma.
- Se on herkullista, jos hiot lasia hienonnetuilla pähkinöillä, manteleilla tai sitruunankuorella.
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
