VIDEO: Tee yrttivoi itse
Voit käyttää voiteena esimerkiksi yrttivoita, mutta se maistuu myös herkullisen kanssa pihvi, grillattu liha tai kalan kanssa.
Herkullinen yrttivoi onnistuu hetkessä
- Laita voi kulhoon. Sen tulee olla mahdollisimman pehmeää sekoittamisen helpottamiseksi.
- Purista valkosipulinkynnet ja sekoita ne voin kanssa. Voit säätää valkosipulinkynsien määrää makusi mukaan.
- Pese ja pilko yrtit. Tätä varten voit joko leikata yrtit hyvin hienoksi tai leikata ne. Kun valitset yrttejä, sinun tulee noudattaa omaa makuasi: voit valita erilaisia yrttejä tai voit rajoittua vain yhteen yrttiin ja suunnitella oman "yrttivoin".
- Lisää hienonnetut yrtit voihin.
- Mausta yrttavoi suolalla ja pippurilla.
- Jos haluat, voit nyt lisätä ripauksen sitruunaa voihin.
- Sekoita viimeisen kerran
- Laita voi viileään paikkaan.
Yrttivoi - resepti ilman valkosipulia
Varsinkin kesällä se sopii grillatun lihan tai täydellisen pihvin kanssa ...
Voin liittyviä huomautuksia ja vinkkejä
- Yrttivoi on jääkaapissa Säilyy noin viikon. Voit kuitenkin myös jäädyttää ne ja ottaa ne pois pakastimesta, jos tarvitset niitä.
- Jos pidät yrttavoista hieman kuumempana, voit myös lisätä chilipippuria. Tätä varten leikkaa palkki ensin puoliksi ja poista siemenet. Sitten sinun tarvitsee vain leikata chilipippuri pieniksi paloiksi ennen kuin sekoitat sen voin kanssa.
- Jos pidät raa'asta sipulista, voit myös pilkkoa sipulin ja lisätä sen yrttivoin joukkoon.
