Luo papukaijakakku elintarvikeväreillä
Rakastatko sokerikakkua ja olet aina halunnut tehdä papukaijakakun? Haluatko kuitenkin luopua maun vaihteluista ja käyttää sen sijaan kokeiltua ja testattua? Tässä on opas, joka auttaa sinua luomaan papukaijakakun elintarvikeväreillä.
Mitä tarvitset:
- 250 g pehmeää voita tai margariinia
- 250 grammaa sokeria
- 1 paketti vaniljasokeria
- 1 ripaus suolaa
- 6 munaa
- 500 g jauhoja
- 1 paketti leivinjauhetta
- n. 1/8 l maitoa
- kaakaota
- erilaisia elintarvikevärejä
Sieneseoksesta valmistettu papukaijakakku perusreseptinä
Papukaijakakun valmistamiseksi elintarvikeväreillä on hyvä idea käyttää yksinkertaista taikinaa. Voit sitten muuttaa tätä haluamallasi tavalla. Ole luova!
- Sekoita ensin pehmennetty voi tai margariini sekoituskulhossa vaahdoksi.
- Lisää sitten vaniljasokeri, sokeri ja suola ja sekoita hyvin.
- Nyt jokainen muna voidaan lisätä seokseen peräkkäin. Älä jatka ennen kuin sinulla on paksu, kevyt kerma. Sokerin ei saa enää näkyä.
- Sekoita sitten jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi ne hitaasti kermaasi.
- Samaan aikaan voit jo tehdä maito lisätä. Jos taikina Jos se putoaa lusikalta vaikeasti, se on oikean sakeuden eikä tarvitse enää maitoa.
- Lopeta sekoittaminen, muuten papukaijakakun taikinasta tulee saippuaista.
Värikäs kakku - resepti
Värikäs kakku on erittäin suosittu lasten keskuudessa. Vaikka nämä kakut perustuvat yksinkertaiseen ...
Kaunista taikina elintarvikeväreillä
- Jaa nyt valmis taikina useisiin osiin. Jos sinulla on esimerkiksi neljä elintarvikeväriä ja kaakaota, tarvitset viisi taikinapalaa.
- Sekoita elintarvikeväri yksi kerrallaan. Mitä enemmän käytät maalia, sitä rikkaampi on papukaijakakun sävy. Jos haluat värin kaltevuuden, älä sekoita taikinaa ollenkaan. Voit sekoittaa yhden tai kolme ruokalusikallista kaakaota yhden taikinapalan alla sen mukaan, kuinka tumman haluat taikinan olevan.
- Voitele leivinpannu hyvin ja ripottele rasvan päälle hieman jauhoja tai mannasuurimoa. Tai vuoraa lomake leivinpaperilla.
- Nyt voit järjestää taikinapalat värikkääseen sotkuun. Varmista, että tarjotin tai jousivuoka on vain kaksi kolmasosaa täynnä, muuten taikina valuu yli.
- Halutessasi voit helposti vetää yksittäiset taikinaosat yhteen. Älä kuitenkaan sekoita niitä liikaa, muuten papukaijakakulla ei ole tyypillistä väriefektiä.
- Paista lopuksi kakku 175 asteessa n. 40 minuutin ajan. Tarkista koostumus pistämällä taikinaa hammastikulla. Jos mikään ei tartu ulos vedettäessä, papukaijakakku on valmis.
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
