Turkki curry riisin kanssa
Uudelleen ja uudelleen kysyt itseltäsi, mitä kokata. Usein valmistat samoja ruokia, lajike on yleensä laiminlyöty. Katso laatikon ulkopuolelta ja löydä muiden maiden ruokia, jotka voidaan valmistaa nopeasti keittiössäsi pienellä vaivalla. Herkullinen resepti kalkkunan currylle riisin kanssa löytyy täältä.
Ainekset:
- Kalkkunan curry:
- 1 kg kalkkunanrinta, kuutioituna
- 1 pieni Tölkki ananasta, kevyessä siirapissa, leikattu paloiksi
- 1 pieni Lasi sieniä
- 200 ml kermaa
- 500 ml kasvislientä
- 2 rkl curryjauhetta
- suolaa ja pippuria
- vähän öljyä
- Riisin osalta:
- 2 pussia riisiä
- 1,5 l kasvislientä
Intialainen kalkkunan curry on loistava ruokalaji, koska se yhdistää täydellisesti curryn mausteisuuden ja ananan hieman makean muistiinpanon. Jos et pidä ananaksista, voit jättää ne pois. Tämän reseptin kalkkunan curry maistuu sitten hieman pikanttisemmalta.
Valmista kalkkunan curry - näin se toimii
- Kuumenna pieni auringonkukkaöljy suurella pannulla ja paista kevyesti kalkkunankuutioita. Lihapalat eivät saa olla liian ruskeita.
- Merirosvot liha Sammutetaan nyt kasvisliemellä ja haudutetaan noin 15 minuuttia.
- Nyt lisätään ananaspaloja (valutettu hyvin), sieniä, kermaa ja curryjauhetta. Liha kerman ja vihannekset Keitä vielä 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Mausta sitten suolalla ja pippurilla. Jos curry -muistiinpano on liian hieno sinulle, voit lisätä hieman curryjauhetta.
- Jos kalkkunan curry ei ole tarpeeksi kermaista, voit sitoa sen pienellä määrällä kevyttä kastikkeen sakeuttamisainetta.
Ruoanlaitto kookosmaidolla - Thaimaan curryn resepti
Kookosmaito on erittäin suosittu thaimaalaisessa keittiössä. Varsinkin tulisten kanssa ...
Riisin keittäminen ja kalkkunan curryn tarjoaminen - ohjeet
- Kalkkunan curryn valmistuksen aikana voit käyttää riisi Kokki. Tätä varten kuumenna 1,5 litran kasvisliemi ja laita siihen kaksi riisipussia.
- Riisi on valmis noin 20 minuutin kuluttua. Aseta valmis riisi renkaaseen suurelle tarjoilulautaselle ja tarjoile valmis Laita kalkkunan curry riisikourun keskelle niin, että lihaa ympäröi riisirengas on mukana. Laita nyt päälle kaksi suurta ruokalusikkaa. Saattaa loppuun!
- Järjestetty ja tarjoiltu näin, tämä kalkkunan curry ei ole vain maku, vaan myös juhla silmille. Hyvää ruokahalua!
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
