VIDEO: Kypsennä perunat mikrossa

perunat ovat rakkaimpia saksalaisia koristeleErityisesti paikallisten alueiden tarjoamat uudet perunat ovat ilo ja tuovat lisäarvoa jokaiseen ateriaan. Kuitenkin, kun asioiden on edettävä nopeasti ja pakastettu ruokalaji sulatetaan, perunoiden pitkä valmistusaika on haittaa. Kattila liedellä, vettä Kuumenna, anna herkullisien mukuloiden kypsyä ikuisuuden tuntuiseksi - varsin epäkäytännöllinen ponnistus erityisesti yksittäisille aterioille. Se on nopeampi mikroaaltouunissa ja perunan arvokkaat ainesosat säästyvät jopa. Erityisesti pienet määrät perunoita voidaan kypsentää nopeasti mikroaaltouunissa.

Keitä perunat mikrossa

Mikroaaltouunissa valmistettaessa on otettava huomioon muutama seikka, jotta loistavasta mukulista ei tule rypistynyttä perunaa.

• Perunat toimivat parhaiten mikroaaltouunissa, kun ne valmistetaan kuorimattomina eli vaipaperunoina. Kuori pitää kosteuden perunassa ja mukula keittää itsensä enemmän tai vähemmän itsenäisesti.
• Kolmesta neljään keskikokoiseen perunaan tarvitaan noin kuusi minuuttia kypsennysaikaa mikroaaltouunissa 600 wattia.
instagram viewer
• Aseta perunat hieman kostutetuiksi, kuorimattomiksi tai vain kevyesti kuorituiksi Olet tervetullut syömään uusia perunoita niiden kuorissa - lasikulhoon ja peittämään sen kannella pois lautaselta.


Kuori perunat - se on oikea tapa tehdä se

Haluat keittää takkiperunoita, mutta älä huolehdi niiden kuorimisesta ikuisesti sen jälkeen ...

• Kuoritut perunat tarjoillaan parhaiten peitettävässä mikroaaltouunissa, jossa on höyryventtiili. Liian suuret mukulat on puolitettava tai neljänneksitettävä, jotta kypsennysaika ei kasvaisi liikaa.
• Valmista perunat aina mikrossa suurella teholla, sen pitäisi olla 600 wattia.
• Kaikista mikroaaltouunin eduista huolimatta suurempia määriä koko perheelle voidaan parhaiten valmistaa perinteisesti kattilassa. Suurempien määrien kypsennysaika mikroaaltouunissa ylittää nopeasti kattilassa olevan ajan.
• Klassisten keitettyjen perunoiden ystävät eivät ole tyytyväisiä mikroaaltouuniperunaan, koska suolaa ei ole mikroaaltouunissa Perunat voivat imeytyä - mutta mikroaaltouunissa valmistettu peruna maistuu paljon voimakkaammalta, loppujen lopuksi mikään niistä ei toimi Maku ja ravintoaine kadonnut kiehuvaan veteen.

Erittäin maukasta: Lisää perunoihin vain vähän yrttivoita.