Miten teet raclette?

Mitä tarvitset:

• Raclette -grilli
• pilkottua ruokaa

Tietoa raclettesta

• Raclette -grilli koostuu päägrillistä (yläpinta) ja 6–8 pienestä pannusta, jotka asetetaan lämmityspatterin alle.
• Voit käyttää isompia päägrillissä liha- tai laita palasia kalaa tai paahtoleipää.
• Pieni leikkaus vihannekset tai muita pieniä asioita, joita laitat kattiloihin. Älä unohda juustoa.
• Valmistus on todella nopeaa, koska ruoanlaittoa ei tarvita. Varmista, että ainekset on leikattu pieniksi paloiksi, jotta ainekset sopivat pannuun.

Näin teet raclette -reseptin

• Ainesosaideat: Tuoreet vihannekset, kuten paprikat, munakoisot, sienet, parsakaali, artisokan sydämet, sipulit. Voit myös käyttää säilöttyjä vihanneksia, kuten maissisydämiä tai munapavuja. Tai leikkaat perunat viipaleina (raaka peruna).
instagram viewer


Mikä juusto raclettelle? - Nämä lajikkeet toimivat

Se, mitä juustoa käytät racletteen, riippuu pääasiassa siitä, kuinka kauan ...

• Vaihtoehtoisesti tai kuten jälkiruoka voisitko sinäkin hedelmiä kuten viinirypäleitä, banaaneja, ananaksia, persikoita tai omenoita. Jos sekoitat makean ja suolaisen, ananas tai persikka sopivat erityisen hyvin.
• Eri makkara- Eikä myöskään lihatyyppejä pitäisi puuttua. Leikkaa makkara suikaleiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Voit myös jättää lihanpalat hieman suuremmiksi, koska ne voidaan paistaa grillipinnalla.
• Kala on myös suosittu ainesosa. Rapuja tai tonnikalapaloja pannuille tai katkarapuja päägrillille. Varmista, että grilli ei saavuta tavallisen grillin suorituskykyä. Joten sinun ei pitäisi leikata lihan ja kalan palasia liian suuriksi, muuten se kestää liian kauan.
• Älä unohda leikata raclette -juustoa ja ripottele sitä pannuillesi.
• Racletten avulla voit tarjoilla patonkeja tai muuta leipää, joka voidaan myös paistaa grillipinnalla.

Varoitus: yhdelle juhla ystävien kanssa voit jakaa työn, jokainen tuo jotain!