Säästä kaloreita bolognes -spagetissa
Spaghetti Bolognese voidaan myös keittää vähäkalorisella. Täältä voit selvittää, mitä ainesosia tarvitset ruokaan kaloreiden säästämiseksi ja miten voit valmistaa sen.
Ainekset:
- 4 annokselle:
- 300 g täysjyvä spagettia
- 500 g jauhettua kalkkunaa
- 500 g soseutettuja tomaatteja
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 125 ml kasvislientä
- 1 rkl basilikaa
- 1 sipuli
- mahdollisesti valkosipulijauhetta
- suola
- pippuri
Keitä spagetti kevyelle Bologneselle
Bolognese -spagetin avulla voit helposti säästää kaloreita valmistuksen aikana.
- Jotta voit valmistaa pastaa, tarvitset ensin suuren kattilan kiehuvaksi vettä.
- Lisää nyt suola kiehuvaan veteen, jotta pasta ei maistu lempeältä.
- Jotta voit säästää kaloreita pastan valinnassa, käytä nyt täysjyvä spagettia. Lisää se sitten kiehuvaan veteen ja keitä sitä niin kauan kuin se on kuvattu pakkauksen ohjeissa. Muista, että täysjyvä spagetti on yleensä kypsennettävä tavallista pidempään.
Säästä kaloreita valmistettaessa kastiketta
Voit myös säästää paljon kaloreita valmistettaessa tomaattikastiketta.
Spaghetti Bolognese - valmista alkuperäinen vihreällä speltalla
Alun perin Spaghetti Bolognese on todella valmistettu jauhelihasta. …
- Tomaattikastiketta varten hiko hienonnettu sipuli oliiviöljyssä.
- Vasta sen jälkeen voit laittaa jauhelihan pannuun. Jos haluat säästää mahdollisimman paljon kaloreita Bolognesen spagettia valmistettaessa, käytä vähärasvaista jauhelihaa, kuten kalkkunan jauhettua.
- Sekoita nyt kalkkunan jauheliha haarukalla pannulle niin, että liha muuttuu murenevaksi.
- Poista nyt paistettu kalkkunan jauheliha ja kasvisliemi ja kiehauta hetkeksi.
- Sitten voit sekoittaa tomaatit ja tomaattipastan ja sitten kiehauttaa kastikkeen uudelleen.
- Vasta lopussa sinun on maustettava vähäkalorinen kastike basilikalla, suolalla, pippurilla ja hieman valkosipulilla.
Voit nyt tarjoilla täysjyvä spagettia vähäkalorisen Bolognese-kastikkeen kanssa.
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
