Tee perunaviipaleet itse
Perunaviipaleet sopivat erinomaisesti pihvin tai leikeen kanssa. Mutta myös välipalana, jos et halua kokata, nämä perunaviipaleet ovat erinomaisia. Tämän vähärasvaisen muunnoksen avulla voit tehdä tämän perunaerikoisuuden helposti itse.
Ainekset:
- 2 annokselle:
- n. 10 perunaa
- 1 ripaus suolaa
- 1 tl öljyä
- n. B. Paprikajauhe
Monille perunaviipaleet ovat lopullinen koristele, paljon parempi kuin ranskalaiset. Tämä resepti selittää, kuinka voit tehdä tämän perunaerikoisuuden helposti itse kotona.
Perunakiilat - Tee itse vähärasvaiset perunaviipaleet
- Perunaviipaleille perunat ei koskaan kuorittu. Kuori puhdistetaan vain.
- Kuivaa pestyt perunat talouspaperilla ja leikkaa viipaleiksi (neljännes tai kahdeksas, riippuen siitä, kuinka paksuista perunaviipaleista pidät).
- Sekoita kulhossa teelusikallinen öljyä ripauksen suolaa ja halutessasi hieman paprikajauhetta ja lisää perunaviipaleet.
- Sekoita kaikki hyvin, jotta öljy ja mausteet jakautuvat tasaisesti kaikille perunaviipaleille.
- Kuumenna uuni 200 ° C: een. Aseta perunaviipaleet uunipellille ja paista uunissa noin 35-45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.
- Lisää tarvittaessa hieman suolaa sen jälkeen. Saattaa loppuun!
Jos et aina halua tarjoilla ranskalaisia perunaa pihvin tai hampurilaisen kanssa, voit ...
Tarjoile perunaviipaleita - ehdotuksia
- Peruna maistuu herkulliselta lisukkeena lihakuten B. pihvi.
- Palvella Perunaviipaleet jogurtin kanssaDip, jonka voit myös tehdä helposti itse.
- Perunaviipaleet maistuvat myös herkullisilta salsa- tai grillikastikkeen kanssa.
- Tietenkin nautinto smetanakastikkeella on tyylikästä.
Kuitenkin pidät perunaviipaleista parhaiten, voit valmistaa ilman paljon rasvaa. Hieman öljyä riittää, jotta perunaviipaleista tulee rapeita. Uuni hoitaa loput. Sinun tarvitsee vain nauttia upeista perunaviipaleista. Hyvää ruokahalua!
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?