VIDEO: Perinteinen amerikkalainen kalkkunatäyte

instagram viewer

Tietenkin voit ostaa valmiita kalkkunatäytteitä kaikista Yhdysvaltojen supermarketeista. Se on yleensä mauton kuiva tuote, joka tarvitsee vain sekoittaa ja mahdollisesti lämmittää. Sitten "kalkkuna" täytetään sillä. Monet amerikkalaiset kotiäidit vannovat sen, koska se säästää paljon työtä, koska kalkkunatäytteen lisäksi on paljon muita valmistettavia ruokia. Jos et kuitenkaan halua käyttää valmista tuotetta, voit myös tehdä maukkaan kalkkunatäytteen itse.

Kalkkitäyte - näin se valmistetaan

  1. Kalkkunatäytettä varten leikkaa savupekoni pieniksi kuutioiksi ja jätä se pois pannulle.
  2. Puhdista sipuli ja selleri ja leikkaa molemmat pieniksi kuutioiksi.
  3. Huuhtele persilja hetkeksi kylmän veden alla vettä ja pilko ne hienoksi. Lisää sitten sipuli ja sellerin kuutiot persiljan kanssa pannun pekoniin ja anna kaiken hautua hetken ja voimakkaasti.
  4. Sekoita nyt voi joukkoon ja anna seoksen jäähtyä hetkeksi, jotta et polta käsiäsi sekoituksen aikana.
    5. Ruoanlaitto vähäkalorisella - resepti kalkkunanlihalla ja vihanneksilla

    Jos haluat syödä vähäkalorista ruokavaliota, kokeile ruokia siipikarjan kanssa mahdollisimman usein ...

  5. Leikkaa sillä välin valkoinen leipä kuutioiksi ja laita se isoon kulhoon.
  6. Lisää kananliemi, valkoviini ja pekonivihanneksetSekoita vaalean leivän kanssa ja vaivaa kaikki voimakkaasti käsillä, kunnes muodostuu tasaisesti kostea, mutta ei märkä massa. Mausta kalkkunatäyte suolalla, pippurilla, paprikalla ja hieman muskottipähkinällä.
  7. Kaada nyt siihen kalkkunatäyte siipikarja. Aina jää jotain - tahallisesti. Voit paistaa tämän jäännöksen uunivuoassa uunissa noin 45 minuuttia ennen kalkkunan kypsennysajan päättymistä ja tarjoilla sitä erikseen; kalkkunatäytteen ystäville tämä on pakko.
click fraud protection