Valmista ruoka ilman jodia
Jos haluat valmistaa joditonta ruokaa ja haluat ostaa vain elintarvikkeita, jotka eivät sisällä jodia, tässä on muutamia hyviä vinkkejä siitä, kuinka kokata hyvin ilman jodia.
Mitä tarvitset:
- On aika esittää paljon kysymyksiä ruokakaupan henkilökunnalle ostoksia tehdessä
Ei sisällä jodia Ruoka Voit periaatteessa ostaa vain luottamuksen kautta. Tarvitset hieman enemmän aikaa ostoksille, koska et varmasti saa kaikkia tarvitsemiasi elintarvikkeita yhdestä kaupasta.
Osta elintarvikkeita ilman jodia
- Jos sinulla ei ole jodia liha Jos haluat ostaa, et saa enää ostaa lihaannoksiasi supermarketistasi tai edes alennuksesta. Koska pienet lihakaupat, jotka ovat edelleen satunnaisia, saavat lähes aina tavaransa suurista teurastamoista, et voi enää ostaa lihaasi täältä.
- Koska FRG: tä pidetään jodin puutteen maana, jodia lisätään naudanrehuun monilla tiloilla. Jos haluat ostaa lihaa, joka sisältää vain jodin luonnollisia jäämiä, voit saada tällaisia eläintuotteita vain luomutiloilla. Tästä huolimatta sinun tulee myös kysyä, lisätäänkö jodia eläinten rehuun. Älä osta lihaa ulkomailta. Amerikassa, Etelä -Amerikassa, Uudessa -Seelannissa ja Australiassa maaperä sisältää hyvää jodia. Eläinten lihan jodipitoisuus on vastaavasti korkea.
- Kun ostat suolaa, kiinnitä huomiota ainesosaluetteloon. Vain jos ainesosaluettelo koostuu yksinomaan suolasta, voit käyttää suolaa ruokavaliossa ilman jodia. Pääsääntöisesti monet suolat ovat myös rikastettuja jodilla, jotta voidaan varmistaa väestön yleinen jodin saanti.
- Munat sinun pitäisi myös ostaa vain, jos siipikarjanviljelijä voi vakuuttaa sinulle, ettei hän lisää jodia kananrehuun.
Tunne merisuola ja sen käyttötarkoitukset oikein
Onko merisuola arvokkaampaa kuin muu suola? Mikä on Fleur de Sel, mikä on Sel Gris? Kuten …
Ruoanlaitto ilman jodia
- Jos mahdollista, osta vain vihannekset ja paikallisesti kasvatettuja salaatteja. Yritä selvittää, onko salaatti tai vihannekset tulevat rannikkoalueelta. Tässä tapauksessa ruoka sisältää enemmän jodia kuin jos se tulee Keski -Saksasta.
- Ilman merikalaa, Äyriäiset ja äyriäisiä. Kaikki merestä tuleva ruoka sisältää paljon jodia. Tämä sisältää myös levät, joita käytetään usein japanilaisessa keittiössä. Tämä tarkoittaa sitä, ettet saa valmistaa sushia tai kuluttaa spirulinaa ja vastaavia levävalmisteita ravintolisänä.
- Paras tapa syödä ilman jodia on valmistaa kotityylinen ruoanlaitto, jonka isoäitisi toivat pöydälle. Joskus tarvitset vain muutaman Reseptit vaihtaa helposti.
- Königsberger Klopse, joka on alun perin lisätty jauhelihaan hienonnetulla sillillä mausteena, ei ole optimaalinen ravitsemus, jos haluat valmistaa mahdollisimman jodittoman. Jopa reseptit, joissa sardellit tai sardellit mainitaan, eivät ole perusteltuja jodittomassa ruokavaliossa.
On myös järkevää ostaa vedensuodatin. Myös pikaruokaravintoloiden vierailut ovat jodittomia ravintoa ei ole etu.
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
