Jälkiruoka mansikoilla ja mascarponella

Ainekset:

• Ainekset 2 annokselle:
• 125 g mascarponea
• 250 g mansikoita
• 1 kpl. vaniljasokeria
• 125 g jogurttia

Herkullinen mansikka jälkiruoka mascarponen kanssa

1. Sille jälkiruoka Valmistaessasi mansikoita ja mascarponea, sinun on ensin huuhdeltava mansikat juoksevan veden alla vettä puhdas.
2. Kun olet puhdistanut mansikat, voit leikata varret terävällä keittiöveitsellä.
3. Laita mansikat sitten pastaseulaan, huuhtele ne uudelleen hetkeksi vedellä ja anna mansikoiden valua hyvin.
4. Seuraavaksi voit laittaa mascarponeen pieneen kulhoon ja sekoittaa vähitellen jogurtin joukkoon.
5. Maista sitten jogurtti -mascarpone -kerma vaniljasokerin kanssa.


Mustapippuri mansikoilla - poikkeuksellinen jälkiruoka

Makea ja kuuma - tämä hedelmäinen, mausteinen seos stimuloi kaikkia aisteja. Musta ...

6. Jos sinulla on kuivattuja mansikoita sillä välin, voit nyt käyttää niitä jälkiruoan valmistamiseen.
instagram viewer
7. Ennen mansikoiden käyttöä aseta kuitenkin 4 mansikkaa sivuun. Voit käyttää niitä myöhemmin sisustustarkoituksiin.
8. Voit nyt laittaa loput mansikat isoon kulhoon, mikä on parasta roiskesuojalla.
9. Soseuta mansikat sauvasekoittimella, kunnes paloja ei enää ole.
10. Aseta nyt kaksi tyylikästä lasillista eteesi ja lisää vuorotellen ensin jogurtti -mascarpone -kerma ja sitten mansikka -sose. Kerro lasit jälkiruoan kanssa, kunnes ne ovat täynnä. Viimeistele kerrostaminen mansikka -soseella ja lisää sitten pieni loraus mascarponea päälle.
11. Leikkaa nyt pieni viilto 4 mansikkaan, jotka olet jättänyt sivuun, ja laita 2 mansikkaa jokaiseen lasiin.

Jos et pidä mansikoista, voit tietysti käyttää muita hedelmiä, kuten vadelmia tai persikoita.