Istuta minttu parvekkeelle

instagram viewer

Jos rakastat minttua, istuta se yksinkertaisesti parvekkeellesi. Oma pieni maustepuutarha näyttää kauniilta ruukuissa ja kylpyammeissa. Kotimaiset, tuoreet mausteet ovat maukkaampia ja terveellisempiä kuin supermarketista tulevat.

Kukkiva minttu parvekkeella.
Kukkiva minttu parvekkeella.

Mitä tarvitset:

  • Istutusmulta
  • Planter
  • vettä
  • pienet puutarhatyökalut

Mintun lajikkeet viljelykasveina - myös Saksassa

Alunperin tulee Minttu lauhkeasta ilmastosta. Kasvit kasvavat villinä luonnossa, joten niitä on lukemattomia lajikkeita eri Euroopan alueilla. Muuten, piparminttu on vain osalajike. Kaikki lajikkeet sopivat parvekkeelle.

  • Saksassa on jopa piparmintumuseo. Tämä on paikassa Eichenau Baijerissa. Siellä ja muilla Pfalzin, Baijerin ja Thüringenin itäosien alueilla minttua viljellään ja korjataan pelloilla.
  • Thüringenin kasvualueella on jopa pieni niin sanottu "piparmintturautatie". Tällä on oma reittinsä, joka on erityisesti suunniteltu siellä viljellyn sadon kuljettamiseen Yrtit perustettiin.
  • Minttua kasvatetaan ja korjataan pääasiassa sen öljypitoisuuden ja vanhemmissa lehdissä olevan mentolin vuoksi. Kasvit kuuluvat lääkekasveihin.
  • Lehtiä käytetään pääasiassa. Niitä käytetään joko teena tai mausteena. Mintun kulutuksen sanotaan alentavan kehon lämpötilaa, minkä vuoksi teetä suositellaan usein kuumeisiin vilustumisiin.
  • Osta tuoretta minttua - tämä on tärkeää huomata

    Jos voit ostaa tuoretta minttua kaupoista, sinun pitäisi saada se haltuun. Koska se sopii ...

Minttu parvekkeella - hoitovinkkejä

Mintun kasvit menettävät kaikki lehdet syksyllä. Sitä ei voi estää myös parvekkeella. Siitä huolimatta kasvit ovat talvea tai pakkasenkestävä ja itää jälleen ensi keväänä.

  • Voit luoda optimaaliset olosuhteet mintulle parvekkeella asettamalla kasvit suurempiin ruukkuihin tai kylpyammeisiin. Alusten ei kuitenkaan tarvitse olla erittäin syviä. Lisää kiviä tai jotain muuta ruukun pohjalle tyhjennystä varten ja käytä hyvää ruukkumaa.
  • Mintun kasvit ovat monivuotisia kasveja. Niillä on suhteellisen matalat juuret ja lisääntyvät maan alla uusilla versoilla. Mitä lyhyempi vuorokaudenaika, sitä enemmän kasvit muodostavat uusia versoja.
  • Minttua pidetään ns. Pitkän päivän kasvina. Mitä kauemmin se saa valoa, sitä komeampi ja pystyssä se kasvaa. Se pitää osittain varjossa ja sietää suurta lämpöä. Niitä on kuitenkin kasteltava riittävän säännöllisesti.
  • Leviäminen on mahdollista pistokkailla. Leikkaa vain oksa ja laita se lasiin vedellä. Uusia juuria muodostuu ja voit istuttaa verson.
  • Älä koskaan korjaa liikaa lehtiä, se heikentää jopa vahvinta kasvia. Valitse ensisijaisesti suuret lehdet ja anna pienten kasvaa - mutta älä kaikkia suuria lehtiä kerralla. Suuret lehdet ottavat enemmän valoa, ja tämä kasvi tarvitsee. Anna lehtien kasvaa rauhassa.

Minttu mausteena ja teena

Tuoreet mintunlehdet tuoksuvat ihanalle. Pyyhi minttu parvekkeella toisella kädellä silloin tällöin ja nauti kasvien tuoksusta.

  • Tuoksun luo lehtien eteerinen öljy. Tästä voi saada esimerkiksi piparminttuöljyä, jota voi löytää eteerisenä öljynä tuoksulampuissa tai kylpyöljyssä. Piparminttua löytyy myös monien hajusteiden ainesosana.
  • Voit kerätä mintun lehdet, kuivata ja painaa niitä kuin syksyn lehtiä pyyhkäisypaperin välissä. Murskaa kuivatut lehdet ja keitä niistä herkullista teetä.
  • Mintun oksa ruokaöljyn lisänä on yhtä herkullinen kuin yksittäiset mintunlehdet mausteena cocktaillasissa.
  • Voit myös käyttää mintun lehtiä kotitekoisen jäätelön puhdistamiseen. Myös lyönnissä tai lisäyksenä yksinkertaiseen lasilliseen vettä, sitruunan ja jään lisäksi lehdet parantavat makua.
  • Kaiken tämän lisäksi on olemassa erilaisia ​​ruokia, joita voit maustaa mintulla. Tämä sisältää salaatteja, hilloja ja joitakin liharuokia. Enimmäkseen se koskee Välimeren ruokia, enemmän arabialaista ruokaa.

Nauti mintunlehtien tuottamasta raikkaudesta ja hyödynnä parvekkeesi kasvit. Hyvä menestys!

Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?

click fraud protection