VIDEO: Pumuckl Torte & Co.
Suklaa Pumuckl -kakku lasten syntymäpäiville
Tarvitset sitä taikina: 4 munanvalkuaista, 175 g sokeria, 4 rkl kuumaa vettä, 1 paketti vaniljasokeria, 4 munankeltuaista, 200 g jauhoja, 2 teelusikallista leivinjauhetta, 30 g kaakaota. Täyte: 750 ml kermaa, 2 pakettia vaniljasokeria, 3 pakettia kermavaahtoa, 1 ½ rkl kaakaota, 100 g Tummaa suklaata, 50 g maitosuklaata, keltaisia, punaisia, vihreitä ja sinisiä Smarties -koristeita (Pumuckl rakastaa näitä Värit). Pumucklin koristetulppiin tarvitset: hammastikkuja tai puisia vartaita, 1 ohut pahvilaatikko, liima, teippi, painetut Pumuckl -kuvat Internetistä.
- Tee ensin Pumuckl -koristetulpat: tulosta sopiva Pumuckl -kuva Internetistä useita kertoja (pienennä sitä mahdollisesti ennen tulostamista). Liimaa karkeasti leikatut kuvat ohuelle pahville ja leikkaa ne uudelleen. Kiinnitä hammastikku tai pidempi puinen vartaat jokaisen Pumuckl -pahvikuvan taakse teipillä ja koristetulpat ovat valmiina.
- Sekoita sokerikakkua varten munanvalkuaiset kuumalla vedellä, kunnes ne ovat erittäin jäykkiä ja kaada sokeri hitaasti joukkoon. Vatkaa keltuaiset ja lisää valkuaisten joukkoon. Sekoita jauhot leivinjauheen ja kaakaon kanssa, siivilöi valkuaiset ja sekoita joukkoon.
- Vuoraa 26 cm: n (26 cm) jousivuoka pannulla leivinpaperilla tai leivinpaperilla. Täytä taikina ja paista sitä alimmalla ritilällä n. 160-180 astetta (kuuma ilma) noin 30 minuuttia (pidä silmällä ruskistumisastetta). Käännä keksi paistamisen jälkeen ympäri, kuori paperi ja leikkaa jäähtynyt kakku kahdesti läpi.
- Kakun täyttämiseen suklaa sulata vesihauteessa. Vatkaa sillä välin kerma, vaniljasokeri ja kermavaahto kovaksi vaahdoksi.
- Sekoita kaakao liuenneen ja jäähtyneen suklaan joukkoon ja kaada seos kerman joukkoon. Levitä puolet suklaakermasta kahdelle keksipohjalle ja laita ne yhteen. Levitä loput täytteestä kakun päälle.
- Juuri ennen Palvella Aseta mikä tahansa kuvio jäähdytettyyn kakkuun värikkäiden Smarties -laitteiden kanssa ja aseta Pumuckl -koristetulpat varovasti paikalleen.
Lumikki kakku on hyvin samanlainen kuin tunnetuin Tonavan aalto, voit kutsua sitä ...
Luova kakkuidea - Mohrenköpfchen -kakku
Mitä tarvitset taikinaan: 100 g jauhoja, 100 g sokeria, 3 Munat, ½ tl leivinjauhetta, 3 rkl kuumaa vettä. Täytteeksi tarvitset: 10-12 suurta porkkanaa, 6-8 pientä porkkanaa (valkoinen, vaalea ja tummanruskea) 250 g kvarkkia, 1 Pakkaus vaniljasokeria, 400-500 ml kermaa, 1 tl sitruunamehua, koristeellisia sydämiä, tähtiä tai muita sirottelukoristeita, lippuja tai Päivänvarjot
- Sekoita munat kuumalla vedellä vaahdoksi ja lisää leivinjauheeseen sekoitetut jauhot. Laita taikina voideltuun uunivuokaan (26 cm) ja paista sitä n. 15 minuuttia 160-170 asteessa. Anna sitten kakun pohjan jäähtyä.
- Leikkaa vohvelipohjat isoista porkkanoista. Soseuta jäljellä oleva vaahto suklaapäällysteellä ja sekoita seos kvarkin, vaniljasokerin ja sitruunamehun kanssa.
- Sekoita kermavaahto juustoraasteeseen. Levitä seos sitten kakun pohjalle.
- Leikkaa pienet porkkanapäät puoliksi ja aseta ne ympyrään kakun päälle.
- Ripottele lopuksi koristeelliset lehdet kakun keskelle ja aseta liput tai päivänvarjot maurien pään väliin.
Limonadi kakku lastenjuhliin
Mitä tarvitset taikinaan: 4 munaa, 3 kuppia jauhoja, 2 kupillista sokeria, 1 kuppi öljyä, 1 kuppi keltaista limsa, 1 paketti vaniljasokeria ja leivinjauhetta. Kuorrutukseen tarvitset: tomusokeria, vettä, keltaista elintarvikeväriä, punaisia kirsikoita tai värillisiä tai värillisiä kirsikoita. hopeiset helmet.
- All-in-one-taikinaa varten sekoita kaikki ainekset keskenään hyvin. Kaada valmis taikina voideltuun vuokaan (25-30 cm) ja paista sitä n. 40-45 minuuttia 170 asteessa. Tarkista leivonta -ajan loppupuolella, onko taikina kypsynyt.
- Kuorrutukseksi sekoita riittävä määrä tomusokeria (kakun pituudesta riippuen) hieman vettä ja muutama tippa keltaista elintarvikeväriä tasaiseksi.
- Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle ja anna sen kuivua hetken. Leikkaa lopuksi punaiset kirsikat puoliksi ja aseta kakun päälle (tai vaihtoehtoisesti koristehelmet).
Minikakut kakuksi lasten synttäreille
Mitä tarvitset: useita lasten leivontamuotteja, 1 muna per taikina, 50 g voita, 30 g sokeria, 70 g jauhoja, ½ tl leivinjauhetta, 30 g suklaahiutaleita, tomusokeria, värillinen kakku-Kynttilät.
- Sekoita voi, kananmuna (t) ja sokeri kermaiseksi seokseksi, sekoita joukkoon leivinjauheeseen sekoitetut jauhot ja lopuksi suklaalastu.
- Kaada taikina muottiin (voideltu ja jauhotettu) ja paista esilämmitetyssä uunissa n. Paista 160 asteessa 30 minuuttia.
- Pölyytä jäähtyneet minikakut tomusokerilla. Ennen syntymäpäivää laita syntymäpäivän kynttilät, sytytä ne valvonnassa ja anna lasten puhaltaa.
