Tee itse salviamakeisia

instagram viewer

Raapiva kurkku tai kurkkukipu on yksi ärsyttävimmistä sairauksista. Salvia -makeiset ovat herkkua kurkulle, kun olet imenut ne, huomaat nopeasti, että kurkku tuntuu paremmalta heti. Voit myös tehdä karkkeja itse. Se on todella helppoa tämän reseptin kanssa.

Tuoreet salvialehdet ovat makeisten perusta. © medienleiter___markus_leiter / Pixelio

Mitä tarvitset:

20 grammaa tuoreita salvialehtiä
50 grammaa hunajaa
150 grammaa sokeria
potin
Leivinpaperi leivinpaperilla

Salvia on hyvä kurkulle

Olet todennäköisesti huomannut itse, että salvia on hyvä kurkulle.
Salvia makeiset auttavat kurkkukipuun. Ne tunnottavat kurkkuasi hieman, mikä helpottaa nielemistä uudelleen.
Voit tehdä makeisia helposti tuoreista salvian lehdistä.
Ole varovainen tehdessäsi sitä, koska voit helposti polttaa sormesi.

Karkkien tuotanto

Vuoraa ensin leivinpaperi leivinpaperilla. Kuumat ainesosat, joista myöhemmin tulee makeisia, suihkutetaan päälle.

Ilahduta lapsia karkkien valmistuksella - kaksi värikästä reseptiä

Kaupoista voi löytää monenlaisia karkkeja. Paljon jännittävämpää lapsille ...

instagram viewer

Juuri kynittyjä salvianlehtiä tulee hetkeksi kylmäkäyttää vettä Huuhtele.
Terävällä veitsellä sinun on nyt leikattava salvialehdet mahdollisimman pieniksi. Jos sinulla on leikkuuterä käsillä, voit leikata lehdet myös leikkaamisen jälkeen.
Laita nyt sokeri kattilaan ja anna sen sulaa keskilämmöllä. Varmista, että sokeri ei tummu liikaa, muuten karamelli maistuu liian katkeralta.
Joten heti kun sokeri on muuttunut ruskeaksi, lisää välittömästi hienonnetut salvialehdet ja hunaja lisää ja sekoita massa.
Ota kattila heti pois liedeltä ja kaada seos lusikalla kohta kerrallaan leivinpaperille.
Heti kun karkit ovat jäähtyneet hieman, jotta voit koskettaa niitä sormillasi, voit rullata salviapisteet karkkeiksi.
Voit tietysti myös jättää massan tasaiseksi, jolloin salviamakeiset on helpompi imeä.
Karkkeja valmisteltaessa kannattaa olla todella varovainen. Voit polttaa nopeasti, kun työskentelet karamellin kanssa. Kun käännät karkkia myöhemmin, kosketa ja pyöritä salviapisteitä vasta, kun karamelli on jäähtynyt hieman, mutta on vielä pehmeää.